Hỗ trợ phát triển sản phẩm thủ công bản địa thành hàng hóa và quà tặng du lịch

Tại buổi gặp mặt, các đại biểu tập trung trao đổi về tình hình sản xuất, kinh doanh; những khó khăn, vướng mắc trong hoàn thiện thủ tục pháp lý, phát triển sản phẩm, tiếp cận nguồn vốn, đổi mới công nghệ, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP và hộ sản xuất đề xuất hỗ trợ thiết kế mẫu mã, bao bì; hoàn thiện tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc, vệ sinh an toàn thực phẩm; tăng cường quảng bá, kết nối sản phẩm với các điểm, khu du lịch, hệ thống phân phối và xây dựng cẩm nang du lịch, bản đồ ẩm thực.

Toàn cảnh buổi gặp mặt.

Các ý kiến nhấn mạnh, Cao Bằng có nhiều nghề thủ công truyền thống, làng nghề và sản phẩm bản địa mang đậm bản sắc văn hóa. Tuy nhiên, phần lớn sản phẩm vẫn được sản xuất ở quy mô nhỏ, mẫu mã chưa đa dạng và chưa đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường du lịch. Mặc dù lượng khách đến Cao Bằng ngày càng tăng nhưng mức chi tiêu bình quân của du khách còn thấp; nguồn thu từ sản phẩm lưu niệm, quà tặng du lịch chưa tương xứng với tiềm năng. Trong khi đó, nhiều hộ gia đình, nghệ nhân và làng nghề có các sản phẩm đặc sắc nhưng chưa thể sản xuất, tiêu thụ với số lượng lớn.

Đại diện các sở, ngành trao đổi, hướng dẫn và giải đáp những vướng mắc liên quan đến chính sách thuế, chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, hạch toán đầu vào, truy xuất nguồn gốc và hoàn thiện tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Tư vấn cho doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP và hộ sản xuất cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng thương hiệu, phát triển câu chuyện sản phẩm gắn với bản sắc văn hóa địa phương... Qua đó, từng bước tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện đưa sản phẩm thủ công bản địa ra thị trường và phát triển thành những sản phẩm quà tặng du lịch đặc trưng của Cao Bằng.

Thông qua hội nghị, Sở Công thương tiếp thu các kiến nghị, đề xuất của doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP và hộ sản xuất; thống nhất rà soát, lựa chọn những sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu để tập trung hỗ trợ hoàn thiện chất lượng, mẫu mã, bao bì, xây dựng thương hiệu và kết nối tiêu thụ. Từ đó, từng bước hình thành các dòng sản phẩm quà tặng mang bản sắc riêng của Cao Bằng, nâng cao giá trị sản phẩm thủ công bản địa, tạo sinh kế cho người dân và góp phần nâng cao chất lượng du lịch địa phương.