Hội Bánh dân gian Nam Bộ đa sắc màu tại Cà Mau

Hàng loạt loại bánh thơm ngon tại Ngày hội Bánh dân gian ở Cà Mau cuốn hút du khách.

Sáng 8/4, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022, chủ đề “Sắc màu phương nam” đã chính thức “mở cửa” phục vụ khách tham quan. Sự kiện tổ chức trong khuôn viên Trung tâm Hội nghị tỉnh Cà Mau (đường số 8, phường 1, thành phố Cà Mau) kể từ ngày 8 đến 12/4. Đây cũng là một trong những sự kiện chính nằm trong Chương trình sự kiện “Cà Mau - Điểm đến 2022”.

Các loại bánh thơm ngon tại Ngày hội Bánh dân gian ở Cà Mau.

Theo Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau, đây là lần thứ 2 kể từ năm 2021, Cà Mau tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ. Tham gia sự kiện năm nay có 85 gian hàng, trong đó có đến 32 gian hàng bánh dân gian; 15 gian hàng sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương; 14 gian hàng quà lưu niệm; 12 gian hàng ẩm thực…

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2022 tại Cà Mau còn có sự góp mặt của nghệ nhân Cô Ba Giang làm bánh tét Trà Cuôn, một đặc sản bánh trứ danh của tỉnh Trà Vinh; nghệ nhân Mười Thiết làm bánh phồng Sơn Đốc, đặc sản Bến Tre; nghệ nhân làm đặc sản bánh tráng Long An, bánh cống Kiên Giang…

Các loại bánh thơm ngon tại Ngày hội Bánh dân gian ở Cà Mau.

Giám đốc Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch Cà Mau Trần Hiếu Hùng cho biết, rút kinh nghiệm từ năm trước, Ngày hội Bánh dân gian năm nay, Ban tổ chức ở Cà Mau chuẩn bị kỹ lưỡng hơn, trang trí đẹp hơn, đầu tư chất xám nhiều hơn, cả công tác hậu cần phục vụ lễ hội. Đặc biệt, điểm nhấn của Ngày hội lần này là hội thi Bánh dân gian Nam Bộ; hội thi trình diễn áo bà ba; tiệc buffet bánh dân gian Nam Bộ và dâng bánh lên Quốc Tổ nhân dịp lễ Giỗ Quốc Tổ tại Đền Hùng (xã Tân Phú, huyện Thới Bình).

Qua sự kiện Ngày hội Bánh dân gian lần thứ 2 này, Cà Mau mong muốn quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch tỉnh nhà, cũng như những đặc sản dân gian của địa phương đến bạn bè gần xa trên mọi miền tổ quốc.

HỮU TÙNG