Hội thảo khoa học ứng dụng công nghệ sản xuất cá rô phi toàn đực
Nhằm phục vụ cho đề tài khoa học cấp tỉnh 'Ứng dụng công nghệ sản xuất cá rô phi toàn đực, đánh giá khả năng phát triển và hiệu quả kinh tế của cá rô phi nuôi thương phẩm trên địa bàn tỉnh Bình Phước', sáng 12-10, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Bình Phước đã tổ chức hội thảo khoa học về nội dung này.
Ông Lê Thúc Long, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Bình Phước phát biểu khai mạc hội thảo
Tại hội thảo, các đại biểu đã nghe một số tham luận đánh giá kỹ thuật sản xuất cá rô phi đơn tính đực; nguồn nguyên liệu thức ăn cho cá rô phi theo hàm lượng dinh dưỡng; khả năng phát triển kinh tế, giải pháp phát triển giống; tỷ lệ chuyển đổi giới tính, tốc độ phát triển của cá rô phi giống trên địa bàn tỉnh Bình Phước… Các nhà khoa học, nông dân cũng đã thảo luận, đề xuất giải pháp, kiến nghị, giúp ban chủ nhiệm đề tài có thêm thông tin giải pháp phục vụ công tác nghiên cứu.
TS Nguyễn Thành Tâm, Trường đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh trình bày tham luận “Một số kỹ thuật sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực”
Bà Nguyễn Thị Hồng Nhung, Phó Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh Bình Phước, nguyên Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Bình Phước, chủ nhiệm đề tài trình bày tại hội thảo
Toàn cảnh hội thảo
Qua nghiên cứu cho thấy, cá rô phi toàn đực là loại cá đem lại giá trị thương phẩm và giá trị kinh tế rất cao. Đặc tính của loài là con đực lớn nhanh và kích cỡ vượt trội so với con cái, nuôi cá rô phi đơn tính đực hạn chế sinh sản không mong muốn; thịt cá chắc, thơm hơn so với cá rô phi thông thường. Cá có sức đề kháng cao, chống chịu tốt với điều kiện thay đổi thất thường của thời tiết và chất lượng môi trường nước.
Đề tài được Sở Khoa học và Công nghệ ký kết với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Bình Phước thực hiện từ tháng 8-2021, dự kiến nghiệm thu vào tháng 11-2023.
