Hội thi quy tụ những củ sâm Ngọc Linh 'khủng'

Củ sâm 30 năm tuổi mà anh A Nguyễn Ngọc Thiệt đưa đi tham gia hội thi.

Ngày 6/2, UBND huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) tổ chức “Hội thi sâm Ngọc Linh lần thứ nhất năm 2023”. Đây là hoạt động nằm trong “Phiên chợ sâm Ngọc Linh, các dược liệu khác gắn với du lịch lần 2 huyện Tu Mơ Rông năm 2023".

Tham dự hội thi có 7 đơn vị, cá nhân với 22 mẫu sản phẩm sâm Ngọc Linh, độ tuổi từ 9 đến 30 năm. Tại hội thi, các tổ chức, cá nhân sẽ giới thiệu, thuyết minh về nguồn gốc, hình dạng và tuổi của củ sâm Ngọc Linh. Từ đó, Ban tổ chức sẽ chọn ra củ sâm to, đẹp, chất lượng nhất để trao giải. Sau khi trao giải, tối cùng ngày Ban tổ chức sẽ đấu giá những củ sâm tham gia cuộc thi.

Các tổ chức, cá nhân giới thiệu, thuyết minh về nguồn gốc, hình dạng và tuổi của củ sâm Ngọc Linh.

Tham dự hội thi, anh A Chung (xã Măng Ri) mang đến 3 củ sâm Ngọc Linh đều trên 10 năm tuổi với trọng lượng từ 100 – 200 gram/củ.

“Mình trồng sâm Ngọc Linh suốt bao nhiêu năm nay, củ to nhất là được 200 gram nên mang đến hội thi. Trong số sâm tham dự hội thi, một củ có 4 mầm mình thấy rất lạ nên hy vọng sẽ đạt giải. Bên cạnh đó, thông qua hội thi mình mong muốn quảng bá xa hơn các loại cây dược liệu. Đặc biệt, tạo động lực để bà con phát triển sâm Ngọc Linh”, anh A Chung chia sẻ.

Những củ sâm "khủng" tham gia hội thi.

Tương tự, củ sâm của nhóm hộ thôn Lê Văng (xã Đăk Na, huyện Tu Mơ Rông) được người dân tìm thấy tại khoảnh 4, tiểu khu 202, giáp ranh với khu bảo tồn thiên nhiên Ngọc Linh (huyện Đăk Glei) từ năm 2018. Sau đó, bà con đã đưa về chăm sóc, bảo tồn để lấy hạt.

“Qua đánh giá cùng với quy trình tự nhiên sinh trưởng và phát triển thì cây sâm Ngọc Linh này đã có từ rất lâu. Tuy nhiên, nếu tính mắt trên củ thì có độ tuổi trên 30 năm với trọng lượng gần 200 gram. Củ sâm này đặc biệt khi rễ và lá uốn lượn tự nhiên như đất nước Việt Nam mang hình chữ S”, anh A Nguyễn Ngọc Thiệt cho hay.

3 củ sâm của Công ty Cổ phần sâm Ngọc Linh Kon Tum.

Đưa đến hội thi sâm Ngọc Linh 3 củ “sâm khủng”, ông Đoàn Văn Thu, Giám đốc nghiên cứu - phát triển, Công ty Cổ phần sâm Ngọc Linh Kon Tum cho hay, những củ sâm này đã được tìm thấy trong tự nhiên và công ty đưa về trồng hơn 20 năm nay.

Theo ông Thu, 3 củ sâm này có ý nghĩa là “Vươn tầm”. Vươn tầm ở đây không chỉ là mục tiêu, nỗ lực của toàn thể người dân Việt Nam để sánh vai cùng các cường quốc năm châu mà còn thể hiện sức sống mãnh liệt của cây sâm Ngọc Linh. Bởi dù trải qua mưa nắng, thời tiết khắc nghiệt nhưng cây sâm Ngọc Linh vẫn sinh trưởng và phát triển tốt. Trải qua một thời gian, cây sâm đã thay đổi đời sống người dân và tạo ra những sản phẩm bảo vệ sức khỏe người Việt.

Theo UBND huyện Tu Mơ Rông, những củ to, đẹp thường được chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật. Do đó, thời gian tới huyện dự kiến sẽ mời người thắng cuộc trong hội thi hướng dẫn cho bà con quy trình trồng sâm đạt củ to, đẹp và chất lượng.

Dung Nguyễn