HTX Nà Chuông: Phát triển trồng rau an toàn theo hướng bền vững

HTX Dịch vụ nông nghiệp Nà Chuông (Mai Pha, Tp.Lạng Sơn) đã ứng dụng thành công mô hình trồng rau an toàn (RAT) theo chuẩn VietGap, góp phần cung cấp rau sạch cho thị trường và nâng cao kinh tế hộ thành viên.

Sau 9 năm thành lập, đến nay, HTX Dịch vụ nông nghiệp Nà Chuông có 47 hộ dân và 88 xã viên tham gia sản xuất. Nhờ lợi thế về thiên nhiên, HTX đã trồng hiệu quả các loại rau: cải làn, cải ngồng, cải đắng, cải canh, cà chua, su hào… trên diện tích gieo trồng 8h

Rau sạch Nà Chuông

Chủ nhiệm HTX Nà Chuông - ông Hoàng Văn Thịnh, cho biết từ khi thành lập, HTX luôn nhận được sự hỗ trợ của Trung tâm Ứng dụng khoa học (Sở KH&CN), Phòng Kinh tế Tp.Lạng Sơn nên tất cả giống rau, phân bón, kỹ thuật trồng RAT theo hướng VietGap đều được cung ứng miễn phí, bảo đảm chất lượng.

Khác với sản xuất rau thông thường, sản xuất RAT đòi hỏi yêu cầu khắt khe, phải theo đúng quy trình kỹ thuật, từ các tiêu chuẩn về đất, nước tưới, quy trình gieo trồng... Nhờ bám sát các yêu cầu đó, sản phẩm rau, củ của HTX luôn được thị trường ưa chuộng.

Bình quân mỗi vụ, HTX cung cấp cho thị trường hơn 50 tấn rau các loại, đem lại thu nhập cho hộ gia đình xã viên mỗi vụ rau từ 15 triệu đồng trở lên. Rau sạch Nà Chuông hiện không chỉ có mặt tại các nhà hàng ở Tp.Lạng Sơn, mà còn được một số nhà hàng ở các địa phương như Bắc Giang, Hà Nội, Hải Phòng… ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm.

HTX luôn chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm rau sạch

Chị Hoàng Thị Lý - xã viên của HTX, cho biết: Trồng RAT được hướng dẫn kỹ thuật đầy đủ nên năng suất, chất trừ chi phí, thu lãi gần 6 triệu đồng/sào, còn không trồng theo tiêu chuẩn VietGap chỉ thu được 2,5 - 3 triệu đồng/sào.

Những năm gần đây, HTX Nà Chuông luôn chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm rau sạch, năng suất bình quân đạt khoảng 22 tấn/ha, tại thời điểm thu hoạch, tính bình quân rau các loại 12.000 đồng/kg, tổng thu đạt khoảng 264 triệu đồng/ha.

Hiện, sản phẩm rau sạch Nà Chuông đã được Sở KH&CN tỉnh cấp giấy chứng nhận bảo đảm VSATTP và được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Phát triển mô hình RAT bền vững

Theo Chi cục BVTV tỉnh Lạng Sơn, việc trồng RAT của HTX Nà Chuông không chỉ đem lại lợi nhuận cao mà còn giúp người dân thay đổi phương thức sản xuất, biết ứng dụng KH-KT vào sản xuất RAT, đồng thời giảm đáng kể công lao động, chi phí thuốc BVTV, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, cải thiện sức khỏe cho người sản xuất, rau cung cấp ra thị trường cũng an toàn về chất lượng.

Bên cạnh những thuận lợi, HTX cũng gặp một số khó khăn nhất định. Do địa hình cao nên hệ thống thủy lợi phục vụ sản xuất chưa thực sự phát triển đồng bộ, nhiều lúc, người trồng rau phải phụ thuộc vào… mưa trời, nên ảnh hưởng ít nhiều đến hiệu quả sản xuất. Bên cạnh đó, vào mùa Đông, nhiệt độ xuống thấp, thậm chí xuất hiện băng giá, nên diện tích rau bị chết nhiều, HTX không đủ rau để cung cấp cho thị trường.

Trước thực trạng đó, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Lạng Sơn - ông Nông Ngọc Tăng, cho biết: Để khắc phục khó khăn, Sở sẽ khuyến khích HTX mở rộng hoặc chuyển đổi sang trồng các loại rau ngắn ngày có khả năng chịu rét tốt, đồng thời tiến hành tổ chức các buổi tập huấn để các thành viên nắm được kỹ thuật trồng rau trong nhà kính. Nếu thuận lợi, HTX sẽ tiến hành trồng một phần rau trong nhà kính, đồng thời hướng dẫn người dân sử dụng nilon hiệu quả, đúng kỹ thuật trong trồng rau khi nhiệt độ xuống thấp.

Để phát triển bền vững, rất cần sự phối kết hợp của các cấp chính quyền, sự vào cuộc của 4 nhà: Nhà nước, nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp. Có như vậy, rau sạch Nà Chuông mới thu hút được nhiều người tiêu dùng, nhất là các khách du lịch. Đây cũng là một trong những điều kiện thuận lợi để RAT của HTX mở rộng được thị trường tiêu thụ.

Như Yến

Nguồn Vnbusiness: https://vnbusiness.vn//kinh-doanh-xanh/htx-na-chuong-phat-trien-trong-rau-an-toan-theo-huong-ben-vung-1013858.html