HTX Nông nghiệp và thương mại Mường Động: Điểm sáng mô hình 'chuỗi giá trị nông thôn mới'

Các hộ thành viên HTX Nông nghiệp và Thương mại Mường Động (Kim Bôi) trao đổi kinh nghiệm chăm sóc cây ăn quả có múi.

Còn khoảng 2 tháng nữa, vụ thu hoạch cây ăn quả có múi của năm sẽ bắt đầu. Anh Nguyễn Xuân Thanh ở Thung Rếch, xã Tú Sơn, hộ thành viên HTX Nông nghiệp và thương mại Mường Động cho biết: Mặc dù chịu ảnh hưởng của điều kiện thời tiết bất lợi, nhưng năm nay, sản lượng cam, bưởi của gia đình và các hộ thành viên vẫn đảm bảo. Dự kiến đạt 25 - 28 tấn/ha, giảm khoảng 30% so với sản lượng niên vụ trước. Đổi lại, anh lạc quan về tình hình giá cả, thị trường bởi từ khi diện tích cây ăn quả có múi được đưa vào sản xuất theo quy trình VietGAP, được chứng nhận và có nhãn hiệu chứng minh nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, sản phẩm làm ra có nguồn tiêu thụ ổn định, giá bán cao, thị trường tin dùng.

Anh Nguyễn Trung Huân, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX cho biết: Trồng cam, quýt và một số loại quả có múi khác được xác định là ngành nghề mũi nhọn, trọng tâm của HTX. Vài năm trở lại đây, diện tích cây ăn quả có múi tăng mạnh, tạo ra thách thức lớn về thị trường tiêu thụ, cơ sở hạ tầng chưa đáp ứng yêu cầu sản xuất là những khó khăn HTX vấp phải. Chính sách của Nhà nước hỗ trợ thúc đẩy sản xuất phát triển, xây dựng liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị là cơ hội giúp HTX kịp thời nắm bắt.

Tham gia chuỗi giá trị, các hộ thành viên được tập huấn về kỹ thuật canh tác, kỹ thuật phòng trừ dịch hại, đảm bảo an toàn thực phẩm và áp dụng quy trình sản xuất VietGAP. Hỗ trợ xây dựng cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm, khu vực sơ chế tại các nhà vườn, tem mác, bao bì sản phẩm và xúc tiến thương mại. HTX còn thành lập Ban quản lý chất lượng sản phẩm để hỗ trợ kỹ thuật cho các thành viên, mặt khác để giám sát, kiểm soát công tác an toàn thực phẩm với mọi vườn cây của từng thành viên, đảm bảo 100% sản phẩm trước khi xuất vườn đều có hồ sơ kiểm tra, xác nhận của Ban quản lý chất lượng sản phẩm. Niên vụ 2018, HTX đã sản xuất và cung ứng cho thị trường trên 200 tấn cam, bưởi các loại, năng suất đạt gần 40 tấn/ha. Doanh thu từ sản xuất cây ăn quả có múi của HTX lên tới hàng chục tỷ đồng, trong đó, doanh thu từ kênh tiêu thụ chuỗi liên kết trên 4,5 tỷ đồng. HTX đã ký thỏa thuận hợp tác tiêu thụ sản phẩm với 3 doanh nghiệp tại Hà Nội, tham gia 6 hội chợ xúc tiến thương mại.

Đối với 26 hộ thành viên của HTX, kể từ khi tham gia chuỗi giá trị NTM, họ đã thực sự yên tâm sản xuất bởi sản phẩm làm ra tạo dựng được uy tín, niềm tin của khách hàng về chất lượng, giá trị sản phẩm tăng lên 30% so với sản xuất thông thường. Hiện nay, 85/85 ha cam, bưởi ở thời kỳ khai thác kinh doanh của HTX đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm VietGAP, trong đó có 3,2 ha cam, bưởi được chứng nhận hữu cơ organic.

Bùi Minh