HTX Sản xuất - Kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa: Đoàn kết cùng nhau làm giàu

HTX Sản xuất - Kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa (Hàm Yên) được Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Cá chiên đặc sản Thái Hòa”.

Ông Phan Thanh Bình, Giám đốc HTX Sản xuất - Kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa cho biết: HTX được thành lập từ năm 2016, hiện có 2 thành viên đều nuôi cá lồng trên sông Lô thuộc thôn Ba Luồng, Bình Thuận (xã Thái Hòa) với tổng quy mô 63 lồng nuôi cá chiên, cá bỗng. Thấm nhuần lời dạy của Bác Hồ “Đoàn kết đoàn kết đại đoàn kết/Thành công thành công đại thàng công”, Ban Quản trị và các thành viên HTX đã đoàn kết tìm về hướng đi đúng, khó khăn về kỹ thuật nuôi trồng, con giống.

Trước đây, cá chiên giống chỉ có trong tự nhiên, phải mua lại từ những người đánh cá, giá cao, tỷ lệ thất thoát lớn, cỡ cá giống không đồng đều. Năm 2016, khi Trung tâm Thủy sản tỉnh nghiên cứu và nhân giống thành công cá chiên. Tuy nhiên, cỡ cá chiên giống này quá nhỏ, chưa thích nghi môi trường nuôi lồng đại trà trên sông. Cá chiên là loài chỉ thích nghi với nơi nước đảm bảo độ sạch, có hàm lượng ôxy cao, có dòng chảy xiết.

Với vai trò người đứng đầu, ông Bình đã mạnh dạn bỏ tiền túi về Trung tâm mua 1.000 con cá giống (giá 30 nghìn đồng/con) về nuôi thử. Với sự sáng tạo, yêu lao động, ông Bình đã mày mò tự thiết kế chiếc lồng nuôi ươm cá giống có mắt lưới nhỏ, lắp thêm máy bơm để cá không lọt thoát ra ngoài sông, vừa đảm bảo đủ lưu tốc dòng chảy, tăng lượng ôxy đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho cá thích nghi với môi trường. Ông và các thành viên tích cực tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật về nuôi cá mở tại tỉnh, huyện, xã.

Các thành viên HTX Sản xuất - Kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa (Hàm Yên) trao đổi kinh nghiệm nuôi cá chiên.

Với những kinh nghiệm thực tiễn, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, ông Bình đã nuôi ươm thành công cá, nhờ đó giúp các thành viên HTX chủ động nguồn con giống chất lượng, giá thành hợp lý cho những đợt thả cá mới tiếp theo. Cùng với đó, ông Bình sáng tạo, nghiên cứu sản xuất thành công lồng nuôi cá bằng ống nhựa có nhiều ưu điểm so với lồng sắt là độ bền cao, ít phải bảo dưỡng, nhẹ, dễ dàng di chuyển, giảm tối đa độ sát thương cho cá, bảo vệ môi trường.

Anh Vũ Tuấn Công, ở thôn Ba Luồng, thành viên HTX khẳng định, HTX đã tập hợp, đoàn kết các thành viên giúp nhau cùng làm kinh tế. HTX đã mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho thành viên từ khâu tổ chức sản xuất, dịch vụ con giống, thức ăn đảm bảo; xây dựng thương hiệu, tìm đầu ra cho sản phẩm. Các thành viên được bàn bạc, dân chủ, đóng góp ý kiến, giám sát việc sử dụng vốn chung theo quy định. Từ việc gắn lợi ích, trách nhiệm đi kèm nên ai cũng có ý thức bảo vệ môi trường, từng bước thay thế lồng nuôi bằng sắt cũ sang lồng nuôi làm bằng ống nhựa, các khu neo lồng xa nhau, giảm tối đa tình trạng ô nhiễm do chất thải chăn nuôi cá gây ra. Đặc biệt, ai cũng tuân thủ, chấp hành nghiêm, giám sát lẫn nhau trong thực hiện chăn nuôi đảm bảo tạo sản phẩm cá sạch, chất lượng để giữ vững uy tín trên thị trường. Đến cuối vụ, HTX liên kết với các doanh nghiệp để thu mua sản phẩm cho các thành viên, đầu ra ổn định, giá cá chiên giao động từ 450 đến 480 nghìn đồng/kg; cá bỗng giá từ 220-250 nghìn đồng/kg giúp người nuôi có lãi cao.

Các thành viên HTX Sản xuất - Kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa (Hàm Yên) trao đổi kinh nghiệm
trồng cỏ chủ động thức ăn cho cá bỗng.

Với cách thức tổ chức sản xuất, HTX đã làm tốt khâu dịch vụ con giống, thức ăn giúp giảm chi phí cho sản xuất giảm 10-15%, giá đầu ra lại đảm bảo ổn định mang lại hiệu quả gấp 2-3 lần so với các hộ tự nuôi riêng lẻ. Từ năm 2017 đến nay, lợi nhuận trước thuế của HTX ước đạt 12-15%. Trung bình mỗi năm trừ chi phí mỗi hộ nuôi cá lãi từ 100 đến 350 triệu đồng. Tháng 5-2020, HTX được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Cá chiên đặc sản Thái Hòa” giúp khẳng định thương hiệu, chất lượng sản phẩm. Ban Quản trị và các thành viên HTX có sự đồng thuận cao. Thời gian tới HTX sẽ nuôi thêm cá trình hoa (loài cá đặc sản có nhiều ưu thế, giá trị kinh tế cao) đón đầu nguồn lợi khi Thủy điện Sông Lô 8B hoàn thành khiến mặt nước sông dâng cao.

Bài, ảnh: Lý Thịnh