Khai mạc VIETFISH 2025: Hội tụ chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu

Theo ban tổ chức, VIETFISH 2025 có 526 gian hàng của 280 doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, xuất khẩu thủy sản và các ngành dịch vụ phụ trợ. Đặc biệt, triển lãm năm nay ghi nhận sự tham gia của 17 gian hàng quốc gia và vùng lãnh thổ như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Indonesia, Thái Lan, Đan Mạch… thể hiện rõ tầm vóc quốc tế của sự kiện.

Ông Đỗ Ngọc Tài - Chủ tịch VASEP cho biết, trong bối cảnh thị trường xuất khẩu thủy sản toàn cầu biến động khó lường, VIETFISH 2025 được tổ chức với diện mạo mới, bộ nhận diện thương hiệu mang thông điệp “Innovation - Sustainability” (Đổi mới - Bền vững). Theo ông, triển lãm không chỉ là “sân chơi” lớn của cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam mà còn là cầu nối quan trọng giúp thủy sản Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ thương mại quốc tế.

Lãnh đạo Cục Thủy sản và Kiểm ngư và Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) tới tham quan gian hàng tại VIetfish 2025

Ngoài mục tiêu mở rộng thị trường xuất khẩu, VIETFISH 2025 cũng tập trung giới thiệu sản phẩm cho người tiêu dùng trong nước. Tại đây, nhiều nguyên liệu tươi sống, sản phẩm chế biến đa dạng được trưng bày, đáp ứng cả nhu cầu chế biến xuất khẩu và tiêu thụ nội địa. Các doanh nghiệp còn giới thiệu công nghệ nuôi trồng, bảo quản và chế biến tiên tiến, qua đó mở rộng cơ hội hợp tác, chuyển giao kỹ thuật và phát triển sản phẩm mới.

Trong số các mặt hàng thủy sản, tôm và cá tra tiếp tục là những sản phẩm chủ lực, đạt mức tăng trưởng tích cực trong những tháng đầu năm 2025. Xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản đều ghi nhận tín hiệu khởi sắc.

Ông Trần Đình Luân - Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), nhấn mạnh Việt Nam là quốc gia giàu tiềm năng về thủy sản và ngành này đã trở thành một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế. “VIETFISH 2025 tiếp nối thành công của những kỳ triển lãm trước, giới thiệu những tinh hoa mới nhất của ngành, mở ra cơ hội cho doanh nghiệp chuyển đổi xanh, ứng dụng công nghệ hiện đại, hướng đến phát triển bền vững”, ông nói.

Ông Luân cũng khẳng định triển lãm năm nay là diễn đàn kết nối giải pháp, chia sẻ xu hướng thị trường và kinh nghiệm phát triển, qua đó giúp thủy sản Việt Nam duy trì đà tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu, đồng thời tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng trong nước. Đây là nền tảng để hiện thực hóa định hướng chiến lược của ngành trong giai đoạn tới, nhằm duy trì vị thế của Việt Nam trong nhóm các quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới.

Bên cạnh hoạt động triển lãm, VIETFISH 2025 còn tổ chức nhiều chương trình bên lề như hội thảo, hội nghị chuyên ngành, kết nối giao thương tại gian hàng, quảng diễn ẩm thực và dùng thử sản phẩm mới. Những hoạt động này không chỉ tạo thêm cơ hội cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm mà còn mang đến trải nghiệm đa dạng cho khách tham quan, nhà đầu tư và đối tác quốc tế.

Triển lãm sẽ diễn ra đến hết ngày 22/8. Với quy mô, nội dung và cách tổ chức chuyên nghiệp, VIETFISH 2025 được kỳ vọng trở thành động lực thúc đẩy thương mại thủy sản, góp phần quan trọng vào quá trình chuyển đổi xanh, nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam.

Ngọc Nga