Khám phá nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn tại Hội đua bò Bảy Núi

An Giang tổ chức Hội đua bò Bảy Núi năm 2023 dịp Lễ Sen Dolta của đồng bào dân tộc Khmer.

Ngày 3/10, UBND huyện Tri Tôn (tỉnh An Giang) tổ chức họp báo thông tin về chương trình biểu diễn môtô địa hình huyện Tri Tôn và Hội đua bò Bảy Núi tranh Cúp Truyền hình An Giang - ATV lần thứ 28 năm 2023.

Phát biểu tại buổi họp báo, ông Trần Minh Giang – Phó Chủ tịch UBND huyện Tri Tôn cho biết, chương trình biểu diễn mô tô địa hình lần đầu tiên được tổ chức tại Khu Thể thao - Du lịch Tà Pạ - Soài Chek (xã Núi Tô).

Lần đầu tiên huyện Tri Tôn (An Giang) tổ chức biểu diễn mô tô địa hình quy tụ khoảng 60 vận động viên tham gia.

Chương trình biểu diễn mô tô địa hình huyện Tri Tôn năm 2023 khai mạc vào lúc 7 giờ 30 phút thứ bảy 7/10/2023, quy tụ khoảng 60 vận động viên thuộc Công ty TNHH Quản lý, Đầu tư và Phát triển Mô tô Thể thao Việt Nam tham gia biểu diễn.

Các VĐV là những người được đào tạo bài bản về kỹ năng, kỹ thuật và có nhiều kinh nghiệm biểu diễn khắp nhiều nơi trong và ngoài nước hứa hẹn sẽ mang đến nhiều tiết mục hấp dẫn, thú vị cho khán giả và người hâm mộ.

Hội đua bò Bảy Núi tranh Cúp Truyền hình An Giang - ATV lần thứ 28 năm 2023 do huyện Tri Tôn đăng cai tổ chức vào ngày thứ bảy 14/10/2023 tại sân đua bò xã Núi Tô, huyện Tri Tôn (Khu Thể thao - Du lịch Tà Pạ - Soài Chek).

Hội đua bò năm nay quy tụ 56 đôi bò được tuyển chọn từ các đôi bò hay trong tỉnh tham gia tranh tài, chắc chắn sẽ mang đến cho du khách và giới mộ điệu nhiều vòng đấu gay cấn, hấp dẫn.

Hội đua bò Bảy Núi - An Giang đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia năm 2016. Hàng năm, huyện Tri Tôn và Thị xã Tịnh Biên luân phiên đăng cai tổ chức luôn nhận được sự đặc biệt quan tâm của nhân dân và thu hút được nhiều du khách từ mọi miền đất nước tham quan, trải nghiệm.

Hàng năm, Hội đua bò Bảy Núi - An Giang thu hút rất đông du khách và giới mộ điệu thưởng thức, cổ vũ.

Trong các ngày diễn ra chương trình biểu diễn mô tô và Hội đua bò, huyện Tri Tôn còn thực hiện triển lãm hình ảnh kinh tế - xã hội và triển lãm sách, báo, ấn phẩm tại Nhà trưng bày truyền thống lịch sử cách mạng – văn hóa dân tộc huyện Tri Tôn và tỉnh An Giang; trưng bày, giới thiệu các sản phẩm là đặc sản của địa phương như gạo sữa Bảy Núi, đường thốt nốt, tinh dầu trúc.

Ngoài các hoạt động văn hóa sôi động, lễ hội còn giới thiệu nhiều món ăn truyền thống đặc trưng của vùng đất Bảy núi như gà đốt Ô Thum, ếch nướng, đu đủ đâm, bò nướng… và các loại chè thốt nốt, thốt nốt sữa, bánh bò thốt nốt, bánh cà tum... nhằm đem đến cho du khách thưởng thức những món ăn mang đậm nét văn hóa đặc sắc của đồng bào Khmer mà không một nơi nào có được.

Đây là các hoạt động nhằm giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa và xây dựng mối quan hệ đoàn kết dân tộc, nâng cao đời sống văn hóa tinh thần cho người dân dịp lễ Sen Đôn Ta của đồng bào Khmer tỉnh An Giang và các tỉnh trong khu vực. Qua đó, quảng bá hình ảnh đua bò Bảy Núi đến đông đảo Nhân dân trong nước và thế giới.

Trọng Nhân