Khẳng định vị thế cho ổi sạch Quảng Hưng

Hiện nay, xóm Quảng Hưng có khoảng 20 ha ổi. Sau sắp xếp đơn vị hành chính, xã Quảng Hưng được sáp nhập vào xã Độc Lập, nhưng thương hiệu ổi sạch Quảng Hưng vẫn được giữ nguyên.

Thương hiệu ổi sạch Quảng Hưng được tạo dựng từ chất lượng sản phẩm. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, nguồn nước bảo đảm và kinh nghiệm canh tác của người dân, ổi Quảng Hưng có đặc trưng với quả tròn đều, vỏ xanh sáng, cùi dày, giòn, vị ngọt thanh, ít hạt và hương thơm tự nhiên. Với giá bán từ 20.000 - 35.000 đồng/kg, cây ổi mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân. Chất lượng ổn định giúp sản phẩm từng bước tạo dựng niềm tin đối với người tiêu dùng.

Bên cạnh lợi thế về điều kiện tự nhiên, người trồng ổi ở Quảng Hưng chủ động chuyển đổi phương thức sản xuất theo hướng an toàn, bền vững. Từ việc sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học, quản lý sâu bệnh theo hướng tổng hợp đến ghi chép nhật ký sản xuất, truy xuất nguồn gốc, các hộ dân đều tuân thủ quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm tạo ra sản phẩm sạch, bảo đảm chất lượng ngay từ khâu canh tác.

Năm 2021, sản phẩm ổi sạch Quảng Hưng của Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Quảng Hưng được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đây là sự ghi nhận đối với chất lượng sản phẩm, đồng thời tạo nền tảng để địa phương tiếp tục xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị nông sản và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị.

Chị Bế Thị Phấn, xóm Quảng Hưng 1 cho biết: Để có được những quả ổi chất lượng, ngay từ khi quả có đường kính khoảng 2 - 3 cm, chúng tôi đã lựa chọn những quả đạt tiêu chuẩn để bọc bằng túi ni lông giúp hạn chế sâu bệnh gây hại, đồng thời giảm đáng kể việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Trong quá trình chăm sóc, bà con chủ yếu sử dụng phân bón hữu cơ. Nếu cây xuất hiện sâu bệnh, ưu tiên các biện pháp thủ công; trường hợp cần thiết mới sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học theo đúng hướng dẫn. Nhờ vậy, ổi Quảng Hưng luôn có mẫu mã đẹp, chất lượng cao và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Trước đây, mỗi năm cây ổi chỉ cho thu hoạch một lứa vào tháng 5 - 6 âm lịch, trùng thời điểm nhiều loại hoa quả vào vụ nên giá bán không cao, tiêu thụ chậm. Sau thời gian tìm hiểu và đúc kết kinh nghiệm, người dân áp dụng kỹ thuật bón phân, cắt tỉa cành phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Nhờ đó, hiện nay mỗi năm cây ổi cho thu hoạch từ 2 - 3 lứa. Mùa thu hoạch chính khoảng tháng 9 âm lịch, thời điểm thời tiết thuận lợi, quả ổi giòn và ngọt hơn.

Nông dân xóm Quảng Hưng 1, xã Độc Lập chăm sóc vườn ổi.

Anh Sầm Minh Tuấn, xóm Quảng Hưng 1 chia sẻ: Muốn cây cho quả nhiều lứa thì sau mỗi đợt thu hoạch phải phục hồi cây ngay bằng cách cắt bỏ những cành đã cho ra quả, tỉa bớt cành tăm, cành sâu bệnh để cây thông thoáng, sau đó bón bổ sung phân hữu cơ cho cây phục hồi. Khi cây ra lộc mới tiếp tục theo dõi để xử lý cho ra hoa đúng thời điểm. Mỗi giai đoạn đều phải theo dõi thời gian, thời tiết, nếu sớm hoặc muộn quá thì cây sẽ khó ra hoa đồng đều, chất lượng quả không đạt như mong muốn.

Bên cạnh những kết quả đạt được, người trồng ổi ở Quảng Hưng đang đối mặt với không ít khó khăn. Sau sắp xếp đơn vị hành chính và triển khai mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, việc tổ chức lại hoạt động của Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Quảng Hưng ảnh hưởng đến quá trình liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Khi hợp tác xã không còn hoạt động theo phương thức trước đây, vai trò đầu mối trong tổ chức sản xuất, quảng bá thương hiệu và kết nối thị trường cũng bị gián đoạn. Nhiều hộ trồng ổi phải chủ động tìm kiếm thương lái, mở rộng các kênh tiêu thụ bằng nguồn lực của mình. Mặc dù chất lượng sản phẩm vẫn được duy trì, nhưng đầu ra chưa thực sự ổn định, đòi hỏi sớm có giải pháp củng cố mô hình liên kết sản xuất phù hợp với điều kiện mới, giữ vững và phát huy thương hiệu ổi sạch Quảng Hưng.

Phó Chủ tịch UBND xã Độc Lập Đàm Thị Chiến cho biết: Xã sẽ rà soát, củng cố mô hình liên kết sản xuất phù hợp với điều kiện mới; đồng thời phối hợp với các ngành chuyên môn hỗ trợ người dân duy trì tiêu chuẩn sản xuất an toàn, đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường tiêu thụ. Qua đó, giữ vững thương hiệu ổi sạch Quảng Hưng, nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần tăng thu nhập cho người dân và phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.