Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương căn cứ tình hình ngộ độc thực phẩm và kết quả kiểm tra, giám sát những năm trước để xác định nhóm sản phẩm, mối nguy cần ưu tiên giám sát trong năm 2027, kịp thời phát hiện, xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
