Kỳ thú loại phomai lừa đắt nhất thế giới ở Serbia
Bỏ ra 1.000 euro chỉ có thể mua được 1kg, loại phomai làm từ sữa lừa ở Serbia được cho là có giá trị cao nhất thế giới.
Trong nông trại nuôi pule (tiếng Serbia để chỉ lừa cái đẻ con) tại Zasavica có khoảng 180 con pule.
Vùng đất được bảo tồn nghiêm ngặt Zasavica trải rộng trên diện tích 1.825 hécta, nằm ở phía trung tây của đất nước Serbia với con sông nhỏ Zasavica chảy qua, là nơi cư trú của nhiều loài động, thực vật có nguy cơ diệt vong.
Dù không phải động vật hoang dã, con pule cũng được coi là một động vật quý hiếm bởi sữa của nó quý như vàng và dùng để làm phomai./.
