Kỳ vọng nông nghiệp xanh

Gia đình ông Nguyễn Đoàn kỳ vọng cà phê theo chuẩn quốc tế sẽ được nhân rộng

Khẳng định uy tín, chất lượng

Năm 2025 và 2 tháng đầu năm 2026, giá cả nhiều loại nông sản của tỉnh ổn định, một số nông sản chủ lực tiếp tục duy trì ở mức cao trong vòng hàng chục năm qua. Cụ thể, giá cà phê đạt mức 120.000 đồng/kg, giá hồ tiêu ở mức 150.000 đồng/kg... Điều này đã và đang tạo ra động lực, sự phấn chấn, tin tưởng trong đầu tư phát triển nông nghiệp năm 2026.

Gia đình ông Nguyễn Đoàn, thôn 13, xã Kiến Đức có 3 ha cà phê thu hoạch chính. Năm 2025, vườn cà phê của gia đình có năng suất khá cao, trên 4 tấn/ha, đem về nguồn thu khá lớn. Ông Đoàn cho rằng, năm 2025 là một năm thắng lợi đối với người trồng cà phê, gia đình có cơ hội đầu tư trở lại nhiều hơn cho vườn cây. Gia đình chú trọng cắt, tỉa cành tạo tán, tạo sinh thái vườn ổn định, bón phân cân đối giữa vô cơ, hữu cơ. Được biết, toàn bộ diện tích cà phê của ông đều canh tác theo quy trình cà phê 4C, có liên kết bao tiêu với một doanh nghiệp. Ông Đoàn khẳng định, phát triển cà phê theo chuỗi giá trị 4C là cách sản xuất cà phê thông minh, sản xuất xanh, bảo vệ sinh thái bền vững.

Theo đại diện một hợp tác xã tại xã Nâm Nung chuyên sản xuất, kinh doanh sản phẩm bột ca cao, chocolate, tháng 1/2026, sản lượng bán ra, giá bán sản phẩm cao bột, chocolate được giá cao, khoảng 20 - 30% so với cùng kỳ năm 2025. Điều này cho thấy người tiêu dùng ngày càng tin tưởng vào chất lượng sản phẩm của đơn vị được chế biến với nguồn nguyên liệu tại chỗ, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, an toàn thực phẩm. Ông kỳ vọng, với những quyết sách của Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ I về phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, vai trò của hợp tác xã sẽ được nâng cao khi tỉnh quan tâm lớn hơn, mạnh mẽ hơn về các nguồn lực.

Trong khi đó, đại diện một doanh nghiệp ở phường Đông Gia Nghĩa vừa có đơn hàng xuất khẩu chính ngạch sản phẩm nông nghiệp chế biến vào thị trường châu Mỹ vào đầu tháng 2/2026, kỳ vọng năm 2026 đơn vị sẽ gia tăng, đa dạng sản phẩm vào các thị trường khó tính khác nhằm gia tăng giá trị nông sản, tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho lao động.

Đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, phát triển nông nghiệp xanh, nâng cao giá trị sản xuất và xuất khẩu là một trong những điểm sáng nổi bật của ngành thời gian qua, góp phần lớn vào khẳng định vị thế trụ cột của nền kinh tế tỉnh. 5 năm qua, ngành nông nghiệp và môi trường duy trì tốc độ tăng trưởng bình quân 4,75%/năm, đóng góp khoảng 34% GRDP của toàn tỉnh. Giá trị sản xuất bình quân đạt 197 triệu đồng/ha/năm, tăng 1,5 lần so với giai đoạn 2015 - 2020. Tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản hằng năm đạt trên 1,2 tỷ USD, chiếm trên 40% tổng kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh, đưa Lâm Đồng vào nhóm tỉnh dẫn đầu cả nước về xuất khẩu nông sản giá trị cao, cơ cấu ngành hàng chủ lực được củng cố và mở rộng.

Chính vì thế, năm 2026 và những năm tiếp theo, ngành nông nghiệp và môi trường tiếp tục đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng xanh, công nghệ cao và kinh tế tuần hoàn. Tỉnh phấn đấu nâng diện tích sản xuất công nghệ cao từ 107.000 ha hiện nay lên trên 150.000 ha vào năm 2030. Đồng thời, tổ chức lại sản xuất gắn với chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất - chế biến - tiêu thụ, phấn đấu đến năm 2030 có 70% sản lượng nông sản chủ lực được chế biến sâu phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu…

Hồng Thoan .