Lá dong rừng giá cao vẫn đắt hàng ngày Tết
Lá dong là một vật liệu không thể thiếu để gói bánh chưng ngày Tết. Vào những ngày này, tại các chợ trên địa bàn TP Thanh Hóa, thị trường lá dong đang diễn ra rất sôi động. Lá dong rừng có giá khá cao, từ 60.000-100.000 đồng/100 lá, nhưng người dân vẫn tấp nập đến chọn mua về làm bánh.
Cận Tết, người dân đổ xô đến chợ đầu mối rau quả thực phẩm Đông Hương (TP Thanh Hóa) chọn mua lá dong gói bánh chưng.
Theo ghi nhận của phóng viên ngày 25 tháng Chạp (19-1), tại một số chợ lớn trên địa bàn TP Thanh Hóa, lá dong rừng đang có giá cao với 60.000-100.000 đồng/100 lá (tùy vào loại lá to, đẹp hay xấu). Mặc dù lá dong có giá cao nhưng ngay từ sáng sớm, người dân vẫn đổ xô tới các điểm tập kết để lựa chọn cho mình những bó lá dong đẹp, xanh tươi để chuẩn bị gói bánh chưng ngày Tết cổ truyền.
Lá dong đẹp phải có màu xanh tươi, bản to thì mới cho ra những chiếc bánh chưng đẹp, thơm ngon có màu xanh bắt mắt.
Là một trong những thương lái buôn lá dong dịp Tết tại Chợ đầu mối rau quả thực phẩm Đông Hương (TP Thanh Hóa), bà Lê Thị Hạnh, trú tại huyện Đông Sơn cho biết: Cứ vào mỗi dịp Tết Nguyên đán hàng năm, gia đình tôi lại thu mua lá dong từ các huyện miền núi trong tỉnh về đây nhập bán cho các tiểu thương. Năm nay, thị trường lá dong khan hiếm hơn, cả chợ chỉ có 2 xe ô tô tập kết lá dong nên giá cũng đắt hơn năm ngoái từ 10.000-20.000 đồng/100 lá. Gia đình tôi bắt đầu đưa lá dong về bán chuyến đầu tiên từ 3h sáng nay. Chỉ vài tiếng đồng hồ, tôi đã bán gần hết xe tải lá dong với hơn 2 vạn lá.
Lá dong rừng năm nay có giá khá cao.
Lặn lội từ huyện Hoằng Hóa lên chợ đầu mối mua lá dong, bà Nguyễn Thị Bàn, chia sẻ: Năm nay lá dong khan hiếm hơn so với năm ngoái. Gia đình tôi năm nào cũng gói bánh chưng để gửi cho các con ở xa. Những năm trước, các tiểu thương ở chợ quê tôi vẫn nhập nhiều lá dong về bán, nhưng năm nay đến thời điểm này vẫn rất ít và lá không được đẹp. Vì vậy, tôi phải lên chợ đầu mối để chọn mua cho ưng ý. Lá dong năm nay đắt hơn, năm ngoái giá từ 60.000-80.000 đồng/100 lá; năm nay, có hàng bán lên đến 100.000 đồng/100 lá.
Để chọn được những bó lá dong đẹp, nhiều người từ các huyện lân cận đã lặn lội lên trung tâm TP Thanh Hóa để mua lá dong
Theo một số thương lái, lá dong rừng đưa về các địa điểm tập kết tại TP Thanh Hóa chủ yếu được thu mua lại từ người dân trên địa bàn các huyện miền núi trong tỉnh, như: Quan Hóa, Quan Sơn, Như Xuân, Lang Chánh, Thường Xuân…
Nhiều người cẩn thận kiểm tra lại từng bó lá dong sau khi đã chọn mua
Lá dong năm nay đắt hơn năm ngoái từ 10.000-20.000 đồng/100 lá
Nhiều tiểu thương ở các chợ huyện cũng về các điểm tập kết tại chợ đầu mối để lấy lá dong về bán phục vụ bà con dịp Tết
Lá dong được nhiều tiểu thương mua sĩ của thương lái rồi bán lại cho người dân mua lẻ ngay tại chợ. Giá mua cất từ 40.000-50.000 đồng/100 lá, nhưng được bán lẻ với giá từ 60.000-100.000 đồng/100 lá (sau khi phân loại).
Lá dong đắt hàng nên các thương lái cũng được tăng thêm thu nhập những ngày Tết
Cùng với lá dong rừng, dây lạt giang dùng để gói bánh chưng cũng rất đắt khách.