Làm giàu dinh dưỡng cho trẻ từ mô hình 'Vườn rau cho bé'

Thực hiện Nghị quyết số 73 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về việc huy động trẻ đi nhà trẻ trên địa bàn tỉnh, từ tháng 1-2021, Hội LHPN huyện Sơn Dương đã triển khai thực hiện mô hình “Vườn rau cho bé”. Sau khi khảo sát quỹ đất ở một số trường mầm non, Hội đã chọn Trường mầm non Phúc Ứng (Sơn Dương) làm thí điểm.

Trên diện tích 360 m2, Hội Phụ nữ xã đã đầu tư cây giống, phân bón, huy động hội viên phụ nữ lao động, cải tạo đất và trồng các loại rau. Hiện nay, mô hình tại xã được nhân rộng ra 2 điểm trường thôn Khuôn Ráng, Định Chung, với trên 600 m2. Vườn rau được trang bị hệ thống vòi phun để tưới rất thuận tiện, đảm bảo theo đúng quy trình trồng rau sạch, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Hội viên Hội Phụ nữ xã Thiện Kế (Sơn Dương) chăm sóc rau xanh cho trẻ.

Từ mảnh đất cằn cỗi, lởm chởm gạch đá, Hội Phụ nữ xã Thiện Kế đã vận động hội viên đóng góp 7 triệu đồng, ngày công, phân bón, giống rau để cải tạo thành một vườn rau xanh, sạch, đẹp.

Chị Mai Thị Xuyến, Chủ tịch Hội Phụ nữ xã cho biết, khi bắt đầu triển khai mô hình, các hội viên đã tham gia hàng chục ngày công dọn đất, cải tạo đất, gieo trồng các loại rau và làm vòi tưới tự động. Trên diện tích 140 m2, Hội lựa chọn các loại rau xanh phù hợp với bữa ăn hàng ngày của trẻ để đưa vào trồng như hành, đậu cove, mồng tơi, rau ngót, rau muống, rau cải, dưa chuột.

Cô giáo Phùng Thanh Vân, Phó Hiệu trưởng Trường Mầm non Thiện Kế chia sẻ, sau khi mô hình “Vườn rau cho bé” được triển khai tại trường, trẻ không chỉ được ăn rau sạch, an toàn mà đây còn là mô hình giáo cụ trực quan để dạy trẻ phân biệt các loại rau, củ, quả, dạy trẻ biết chăm sóc cây, yêu lao động và yêu người lao động từ tấm bé. Cùng với Hội Phụ nữ xã, các phụ huynh khác cũng rất phấn khởi và nhiệt tình ủng hộ phong trào trồng rau sạch tại vườn trường. Để duy trì mô hình này, nhà trường phân công các thầy, cô giáo đến sớm chăm sóc rau để đảm bảo nguồn rau xanh tốt.

Chị Đinh Thị Hạnh, Chủ tịch Hội LHPN huyện Sơn Dương cho biết, mô hình “Vườn rau cho bé” đã có thành công bước đầu. Mô hình giúp cải thiện và nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày của các bé và được trải nghiệm làm quen với thế giới thực vật sinh động. Sau 3 tháng triển khai, mô hình đã nhân rộng ra 12 trường mầm non với diện tích từ 30m2 – 300m2/mô hình.

Hiện nay, một số trường đã có thể tự chủ động được nhu cầu rau sạch, đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Trong thời gian tới, Hội LHPN huyện Sơn Dương sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình vườn rau sạch ra các trường mầm non trên địa bàn toàn huyện.

Mô hình “Vườn rau cho bé” đã biến những khu đất trống thành vườn rau sạch, vừa bảo đảm nguồn thực phẩm sạch cho các bữa ăn của trẻ, vừa giúp các nhà trường tăng cường giáo dục kỹ năng sống và yêu lao động cho trẻ. Đây là một việc làm có ý nghĩa thiết thực, cần được duy trì, nhân rộng và phát huy hơn nữa.

Bài, ảnh: Lý Thu