Quảng Ngãi ghi nhận 105 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì Hồng Vân. Các điểm kinh doanh đã bị tạm ngưng để điều tra.
Ngày 15-12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì H.V.
Cục An toàn Thực phẩm yêu cầu các đơn vị có liên quan truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu nghi ngờ gây ngộ độc bánh mỳ khiến nhiều người nhập viện ở Quảng Ngãi.
Liên quan vụ việc hàng chục người dân trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, Sở Y tế tỉnh cho biết, qua kiểm tra ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân chưa xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sờ Y tế Quảng Ngãi tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ việc hàng chục người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm...
VHO – Chiều 14.12, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi đã đến thăm hỏi, động viên các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì Hồng Vân đang điều trị tại bệnh viện.
Trên 30 người phải nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì ở Lâm Đồng, hiện còn 19 ca đang điều trị.
Cơ sở bánh mì Hồng Vân ở Quảng Ngãi thừa nhận thiếu sót trong quá trình chế biến thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở bánh mì H.V chưa chứng minh các thủ tục pháp lý liên quan đến việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chưa chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguồn nguyên liệu, thực phẩm liên quan.
Sau khi ăn bánh mỳ tại cùng một địa điểm thuộc phường Phan Thiết, nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện An Phước và Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận.
Ngày 14/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết, ở tỉnh vừa ghi nhận nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện An Phước và Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận.
Quá trình kiểm tra cho thấy chủ cơ sở bánh mì chưa chứng minh đủ hồ sơ pháp lý, nguồn gốc nguyên liệu và điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Nhiều người dân tại Lâm Đồng phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại cùng một tiệm ở phường Phan Thiết.
Qua kiểm tra ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân nghi gây ngộ độc ở Quảng Ngãi chưa xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
Sau khi ăn bánh mì mua tại cùng một tiệm ở phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng, 36 người có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu, nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì xảy ra tại các phường: Cẩm Thành và Nghĩa Lộ, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đến chiều 14/12, tổng số bệnh nhân nhập viện để điều trị là hơn 70 trường hợp.
Trong hai ngày, nhiều người tại khu vực ven biển tỉnh Lâm Đồng bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu. Thông tin ban đầu nghi ngờ là những bệnh nhân này đã ăn bánh mì cùng chung một tiệm.