Lần đầu vào bếp, Hoa hậu Ngọc Hân làm chị em ngỡ ngàng vì tài khéo léo
Lần đầu khoe thành quả, hoa hậu Ngọc Hân khiến nhiều chị em trầm trồ vì thành quả quá 'mĩ mãn'.
Bánh thạch 3D (Jelly art) không mới trên thế giới nhưng cho đến hai năm gần đây mới tạo thành cơn sốt thật sự ở Việt Nam. Rất nhiều chị em đã học và làm được món này. Chưa có món ăn nào tạo cảm hứng cho chị em phụ nữ nhiều như món này, bởi trước khi làm ai cũng nghĩ mình không khéo tay, ai cũng nghĩ mình không làm được vì mình không biết vẽ hoặc thẩm mỹ của mình kém. Nhưng nhờ sự hỗ trợ của nhiều công cụ có sẵn, nhiều chị đã thấy việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Tuy vậy, để làm ra được thành phẩm mãn nhãn và ngon miệng đòi hỏi sự tỉ mỉ và niềm yêu thích, tính cẩn thận, chỉn chu của người thực hiện.
Hoa hậu Ngọc Hân cũng không ngoại lệ khi muốn thử thách bản thân với món ngon đẹp mắt này. Lần đầu thử làm bánh, Ngọc Hân đã khiến chị em xuýt xoa vì sự khéo léo của mình. Ngọc Hân dí dỏm chia sẻ "Cả thế giới khen mình đi" và cho biết sau khi làm, đẹp đến nỗi tiếc không dám cắt ra ăn.
Ngọc Hân kể: "Thấy chị em trong một group bếp núc làm thạch rau câu đẹp quá trời, con bé cũng đua đòi xắn tay học làm thử. Bước đầu là tối hôm trước làm màu từ rau củ quả nào thì nghiền nghiền ép ép (lách cách lắm) cơn lười lần một nổi lên, nhưng bỗng bồi hồi nhớ lại hồi xưa học vẽ cũng pha pha nghiền nghiền, ôn lại kỷ niệm xưa nên lại cố.
Sáng ra xắn tay làm từ 9h, đầu tiên là làm base, khuấy khuấy đảo đảo rây rây gần tiếng đồng hồ (làm thường xuyên hẳn là to tay đấy) may mà không bị vón cục, không phải làm lại. Hào hứng đến đoạn pha màu trang trí, tự tin lắm, gì chứ xưa cũng học mỹ thuật cơ mà. Đến đoạn tạo hình hoa lá cành bằng các thể loại kim thì xời đơn giản, khâu vá thêu thùa mình còn làm được thì ba cái này muỗi. Ôi giời nhưng đời không như mơ, trông nó như cái gì ý chả ra hoa hoét gì?!
Nhưng rồi cuối cùng nhờ sự nhẫn nại, Ngọc Hân đã làm ra thành quả khiến chính cô cũng phải ngỡ ngàng vì "lần đầu làm chuyện ấy" được thành công hơn cả mong đợi.
Là loại bánh được làm từ rau câu cùng nhiều loại trái cây thơm ngon như xoài, chanh dây, dâu tây, việt quất, thanh long hay trà xanh... tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn.
Ngoài Ngọc Hân, rất nhiều chị em khác cũng cùng nhau chia sẻ thành quả từ món ăn ngon miệng này.