Làng nghề Nhật Tân tất bật chăm đào chờ Tết Canh Tý

Được biết đến là loài hoa gọi Tết đến, Xuân về, đã bao năm nay, đào Nhật Tân đã trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu người dân Thủ đô. Với vẻ đẹp đằm thắm, mê hoặc, đào Nhật Tân ngày càng khẳng định được thương hiệu của mình trên thị trường.

Để phục vụ nhu cầu chơi đào Tết của khách hàng, những ngày này, người dân trồng đào tại Nhật Tân đang tất bật tuốt lá và chăm sóc để đưa ra thị trường những cây đào chất lượng.

Một số hình ảnh phóng viên ghi nhận tại làng nghề truyền thống Nhật Tân:

Ghé thăm vườn đào Cát Cường trong những ngày cuối năm, chúng tôi được gặp ông Phong, một nghệ nhân gắn bó với nghề trồng đào đã mấy chục năm. Ông Phong cho biết, từ nhỏ ông đã gắn bó với nghề trồng đào cảnh nên hơn ai hết, ông là người nắm rõ kỹ thuật tạo ra những cây đào đẹp.

Để phục vụ thị trường Tết Nguyên Đán năm nay, gia đình ông dự tính cung cấp ra thị trường hơn 2000 gốc đào. Các loại đào được gia đình ông trồng và chăm sóc gồm có đào truyền thống và đào thế. Cách đây nửa tháng, gia đình ông đã tiến hành vặt lá cho đào.

Theo những nghệ nhân có kinh nghiệm trồng đào lâu năm, việc chọn đúng thời điểm vặt lá sẽ quyết định việc đào nở sớm hay muộn. Do đó, mỗi nghệ nhân phải có sự tính toán phù hợp sao cho đào nở đúng trong dịp Tết Nguyên đán.

Những chiếc lá già được loại bỏ cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến mầm và lộc.

Sau khi được vặt lá, các cây đào trong vườn tiếp tục được chăm sóc. Hiện tại, các nhà vườn tại Nhật Tân đang tiến hành chăm sóc mắt để từ đó cho ra những nụ hoa mập mạp và thắm hơn.

Cùng chung niềm phấn khởi khi đào năm nay trúng vào vụ Tết, chủ nhà vườn Thái Long cho biết: “Do lựa chọn thời điểm tuốt lá phù hợp nên phần lớn đào đều được ăn vào đúng Tết Nguyên đán. Tùy từng loại mà có giá khác nhau, tuy nhiên giá cả năm nay cũng không có nhiều sự chênh lệch so với những năm trước, cây to đẹp được cho thuê với giá từ 5 tới 10 triệu, cây nhỏ có giá từ 2 tới 3 triệu."

Do được chăm sóc kỹ càng nên năm nay lượng đào nở sớm không nhiều. Những cành hoa được bán sớm tại chợ hoa Quảng An đều là do người dân chủ đích làm nở để bán sớm.

Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết, thế nhưng nhiều cây đào đã được đặt trước.

Cũng theo dự đoán của các nhà vườn, từ giờ tới Tết Nguyên đán, nếu thời tiết lạnh kéo dài thì đào sẽ được giá, còn nếu trời nồm thì đào giá đào theo đó mà có phần giảm hơn.

Lương Hằng