Loại thảo mộc dễ tìm, giúp mát gan, sáng mắt

Quyết minh tử còn có tên gọi khác là hạt muồng, là một loại thảo mộc mọc hoang, khá dễ tìm. Ảnh: L.C.

Nếu có triệu chứng như mắt sưng đỏ, chảy nhiều nước mắt, mờ mắt… thì nên dùng quyết minh tử (thảo quyết minh, hạt muồng). Vị thuốc này có tên là quyết minh tử chính vì công dụng vượt trội trong việc cải thiện thị lực của nó.

Công dụng chủ yếu của quyết minh tử là thanh nhiệt, sáng mắt, nhuận tràng. Thanh nhiệt ở đây chủ yếu là nóng trong gan, bởi quyết minh tử đi vào kinh của gan và đại tràng.

Thông thường, vị thuốc này là lựa chọn tuyệt vời để hạ can hỏa, xua tan phong nhiệt, khắc phục tình trạng mắt sưng đau do nóng gan. Đương nhiên, trên lâm sàng, khi làm mát gan không chỉ sử dụng duy nhất một loại thuốc này mà còn kết hợp với long đởm thảo, hạ khô thảo…

Những người hàng ngày sử dụng máy tính hay các thiết bị điện tử nói chung dẫn tới mỏi mắt, đau đầu… có thể uống trà quyết minh tử. Loại trà này còn giúp trị táo bón khá hiệu quả.

Tuy nhiên, nó mang tính hàn nên đừng uống nhiều. Phụ nữ thể âm hàn cũng không nên sử dụng vị thuốc này thường xuyên, kể cả khi bị táo bón, nếu không sẽ dễ tổn thương cơ thể, dẫn tới tình trạng thiếu dương nghiêm trọng, khí huyết và kinh lạc không thông, lâu ngày dễ sinh bệnh. Chỉ nên uống khi cần thiết.

Có rất nhiều món ăn sử dụng quyết minh tử, bạn có thể nấu cháo quyết minh tử, hoặc pha trà cùng với sơn tra hay câu kỷ tử.

Công thức pha trà như sau: 5g quyết minh tử, 10g câu kỷ tử, 3g hoa cúc; hoặc 4g quyết minh tử, 5g sơn tra; hoặc 5g quyết minh tử + 5g trà xanh… Bạn cũng có thể thêm chút mật ong cho vừa miệng.

Lưu ý, có hai loại quyết minh tử: quyết minh tử sống và quyết minh tử đã xào. Tính hàn của quyết minh tử xào thấp hơn nên hay được dùng để pha trà, còn quyết minh tử sống có thể đem đi nấu canh.

Nhưng dù uống theo cách nào thì chúng ta cũng chỉ nên dùng lượng vừa phải, tránh dẫn tới tình trạng tỳ vị hư hàn, kinh nguyệt không đều, tổn hại tới sức đề kháng (chính khí). Ngoài ra, quyết minh tử có tác dụng hạ huyết áp nên tôi khuyên các bạn huyết áp thấp không nên sử dụng.

Những người sử dụng máy tính hay các thiết bị điện tử nói chung hằng ngày dẫn tới mỏi mắt, đau đầu… có thể uống trà quyết minh tử.

Công thức pha trà: 5g quyết minh tử, 10g câu kỷ tử, 3g hoa cúc; hoặc 4g quyết minh tử, 5g sơn tra; hoặc 5g quyết minh tử + 5g trà xanh... Có thể thêm mật ong cho vừa miệng.

Thẩm Ninh/ Skybooks & NXB Dân trí