Mẹ đảm chia sẻ 15 công thức đơn giản làm sữa hạt bổ dưỡng
Sữa hạt là thức uống dinh dưỡng được chế biến từ các loại hạt ngũ cốc. Nguyên liệu, cách làm loại sữa này khá đơn giản.
Chị Lee Hoa (tên facebook - Hà Nội) là người rất thích sữa hạt. Chị khuyên mọi người nên uống từ 1-2 ly sữa hạt/ngày.
Chị Hoa cho biết, làm sữa hạt khá đơn giản và có nhiều cách khác nhau để thực hiện tùy điều kiện thời gian, nhu cầu của chị em. (Ảnh: Sữa khoai vàng hạt điều).
Cách 1: Cho các nguyên liệu vào cối máy làm sữa, chọn chức năng sữa hạt nấu chín (nấu và xay trong một chu trình khép kín) là xong. Cách này nhanh, gọn, tiện nhưng có thể làm giảm, mất dinh dưỡng của những hạt béo. (Ảnh: Sữa củ dền hạt điều).
Cách 2: Đối với nguyên liệu sống, cần nấu, sử dụng chức năng sữa nấu chín, sau đó đợi sữa nguội bớt, cho hạt béo vào xay thêm với chức năng chỉ xay, không nấu.(Ảnh: Sữa bí đỏ hạt điều).
Cách 3: Làm chín nguyên liệu cần nấu như hấp, luộc... kết hợp với các hạt béo thì xay với nước đã đun sôi để nguội còn ấm tầm 40oC. (Ảnh: Sữa matcha hạnh nhân).
Sữa đậu đen óc chó.
Sữa đậu gà hạt điều.
Sữa khoai tím hạnh nhân.
Sữa khoai tím hạt điều.
Sữa bí đỏ hạt điều.
Sữa đậu xanh hạt điều.
Sữa sầu riêng hạt điều.
Sữa gạo lứt macca.
Sữa gạo lứt hạt điều.
Sữa hạt dẻ hạt điều.
Sữa hạt sen hạt điều.
