Mô hình chăn nuôi bò lai an toàn, khép kín

Một trong những điểm sáng là Dự án “Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật xây dựng mô hình trang trại chăn nuôi bò lai sinh sản khép kín bảo đảm an toàn sinh học” được thực hiện tại huyện Chợ Đồn và huyện Ba Bể, do Viện Chăn nuôi chủ trì thực hiện từ tháng 6/2023 đến tháng 6/2026.

Mô hình chăn nuôi bò lai an toàn, khép kín của gia đình ông Đồng Phúc Chiến, thôn Bản Tràng, xã Đồng Lạc (Chợ Đồn).

Dự án xây dựng 02 mô hình chăn nuôi tại xã Đồng Lạc (Chợ Đồn) và xã Hà Hiệu (Ba Bể). Qua quá trình thực hiện, các hộ dân đều ghi nhận hiệu quả tích cực. Ông Đồng Phúc Chiến ở thôn Bản Tràng, xã Đồng Lạc chia sẻ: Bò lai sinh trưởng tốt, bê con khỏe mạnh, lớn nhanh hơn bò địa phương. Đặc biệt, mô hình kết hợp sản xuất sinh khối giun và phân giun từ chất thải chăn nuôi vừa giúp xử lý môi trường hiệu quả, vừa tạo nguồn phân bón hữu cơ an toàn cho cây trồng.

Các hộ dân khác như gia đình ông Đồng Phúc Huyến (xã Đồng Lạc) hay gia đình ông Hoàng Văn Luật (xã Hà Hiệu) cũng đánh giá cao hiệu quả từ mô hình chăn nuôi khép kín và kỹ thuật hỗ trợ trong sản xuất.

Dự án bao gồm nhiều nội dung như: Xây dựng mô hình chăn nuôi khép kín bảo đảm an toàn sinh học, đào tạo và chuyển giao kỹ thuật, biên soạn tài liệu, tổ chức hội thảo tuyên truyền và đánh giá nghiệm thu. Theo ThS. Nguyễn Ngọc Lương, Chủ nhiệm dự án, người dân tham gia được hỗ trợ 30% bò giống, vật tư và phối giống. Đây là mô hình tuần hoàn kiểu mẫu, là cơ sở để nhân rộng trong thực tiễn sản xuất tại địa phương.

Trong quá trình triển khai, các hộ dân còn được tập huấn kỹ thuật phòng, điều trị bệnh cho đàn bò, hướng dẫn trồng và chế biến thức ăn chăn nuôi, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp và chất thải chăn nuôi để sản xuất sinh khối giun, phân giun. Đến nay, đàn bò tại các hộ tham gia đều phát triển ổn định, bê sinh ra từ kỹ thuật thụ tinh nhân tạo đạt từ 08–09 con mỗi hộ, vượt chỉ tiêu đề ra cho cả giai đoạn.

Theo ông Hoàng Văn Thiên, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, đến thời điểm này, Dự án đang triển khai đúng tiến độ, bảo đảm chất lượng. Từ kết quả đạt được, ngành chuyên môn sẽ đề xuất mở rộng mô hình nhằm gia tăng đàn bò tại địa phương, thúc đẩy ứng dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi theo hướng hiện đại, an toàn sinh học và phù hợp với định hướng phát triển bền vững, hỗ trợ sinh kế cho người dân vùng cao./.

Hoàng Vũ