Mô hình nuôi cá tầm ở xã Bác Ái Tây: Khai thác tốt lợi thế vùng cao

Tận dụng nguồn nước tự nhiên mát lạnh quanh năm, xã Bác Ái Tây phát triển mô hình nuôi cá tầm - loài cá nước lạnh có giá trị kinh tế cao, bước đầu mang lại hiệu quả, góp phần tạo sinh kế ổn định cho người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS).

Tận dụng nguồn nước tự nhiên

Nằm giáp ranh Vườn quốc gia Phước Bình, thôn Hành Rạc 1 nằm ở độ cao trên 1.500m so với mực nước biển. Trên địa bàn thôn có hệ thống suối đầu nguồn trong lành, mát lạnh, tạo điều kiện thuận lợi để phát triển nuôi cá nước lạnh. Năm 2017, Công ty TNHH Đà Lạt Caviar (tỉnh Lâm Đồng) đến đầu tư xây dựng hệ thống bể nuôi cá tầm theo công nghệ nước chảy trên cơ sở tận dụng nguồn nước tự nhiên nơi đây.

Công nhân cho cá ăn.

Công nhân cho cá ăn.

Anh Pi Năng Toàn (bên trái) và đồng nghiệp kiểm tra bể cá hơn 1 năm tuổi.

Anh Pi Năng Toàn (bên trái) và đồng nghiệp kiểm tra bể cá hơn 1 năm tuổi.

Ông Nguyễn Viết Nghi - quản lý trang trại cá tầm của Công ty TNHH Đà Lạt Caviar tại thôn Hành Rạc 1 cho biết: “Với lợi thế nguồn nước sạch, lưu thông liên tục, nhiệt độ nước dao động từ 15 đến 25°C, cùng với quy trình chăm sóc nghiêm ngặt nên cá phát triển tốt, ít dịch bệnh, chất lượng đảm bảo. Hiện tại, trang trại cá tầm của công ty có 70 bể lớn, nhỏ với diện tích hơn 2ha. Hằng năm, trang trại nuôi trên 90.000 con cá thương phẩm, sản lượng thu hoạch khoảng 150 tấn, doanh thu hơn 20 tỷ đồng".

Tạo việc làm, nâng cao thu nhập

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mô hình nuôi cá tầm còn góp phần giải quyết việc làm cho lao động địa phương, trong đó phần lớn là đồng bào DTTS.

Ông Pi Năng Đường, làm việc tại trang trại cá tầm gần 1 năm, chia sẻ: “Trước đây tôi chủ yếu làm rẫy, thu nhập bấp bênh. Từ khi vào làm tại trang trại, thu nhập ổn định hơn 8 triệu đồng/tháng. Công việc không quá nặng nhọc, chủ yếu là cho cá ăn, vệ sinh bể, theo dõi nguồn nước. Nhờ có việc làm gần nhà, tôi có điều kiện chăm sóc gia đình, không phải đi làm xa như trước đây. Người dân trong thôn cũng mong có thêm nhiều mô hình tương tự để có việc làm ổn định”. Gắn bó trang trại 4 năm, ông Pi Năng Toàn, cho biết: “Thời gian đầu chưa quen với kỹ thuật, nhưng được hướng dẫn đã dần nắm bắt công việc; làm ở đây thu nhập ổn định hơn so với đi làm thuê thời vụ”.

Từ thực tiễn sản xuất, mô hình nuôi cá tầm tại xã Bác Ái Tây cho thấy tiềm năng phát triển kinh tế gắn với điều kiện tự nhiên lợi thế vùng cao. Theo ông Đặng Thành Khanh - Phó Chủ tịch UBND xã, Bác Ái Tây là địa bàn còn nhiều khó khăn, hơn 87% là đồng bào DTTS, vì vậy việc hình thành các mô hình kinh tế phù hợp như nuôi cá tầm có ý nghĩa quan trọng trong nâng cao đời sống người dân. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp duy trì, mở rộng sản xuất, góp phần tạo thêm việc làm cho lao động tại chỗ.

MÃ PHƯƠNG

Nguồn Khánh Hòa: http://www.baokhanhhoa.vn/kinh-te/202604/mo-hinh-nuoi-ca-tam-oxa-bac-ai-tay-khai-thac-tot-loi-the-vung-cao-1a16811/