Mộc Châu sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa

Trồng rau sạch trong nhà lưới tại HTX rau an toàn Tự Nhiên, xã Đông Sang.

Mộc Châu có hơn 9.700 ha cây ăn quả, sản lượng trên 60.200 tấn/năm; 2.840 ha rau, đậu các loại, sản lượng hơn 45.400 tấn...; nhiều loại nông sản có thương hiệu, đảm bảo chất lượng, đáp ứng yêu cầu thị trường, phục vụ chế biến và xuất khẩu, giá trị sản xuất 1 ha đất nông nghiệp đạt hơn 68 triệu đồng.

Ông Trần Xuân Thành, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mộc Châu, cho biết: Xác định ứng dụng công nghệ cao là “Khâu đột phá trong phát triển nông nghiệp”, huyện đã tạo các điều kiện giúp các tổ chức, cá nhân chủ động đổi mới công nghệ, ứng dụng khoa học tiên tiến vào sản xuất; hỗ trợ bảo quản, chế biến nông sản, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Nắm bắt được nhu cầu của thị trường, nhiều năm nay, xã Đông Sang đã phát triển trồng các loại rau trái vụ, gắn với ứng dụng công nghệ cao. Các HTX và người dân trên địa bàn đã đầu tư hơn 10 tỷ đồng xây dựng nhà lưới, nhà kính, mua máy móc thiết bị, hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun sương để sản xuất trên 50 ha rau xanh, củ quả theo tiêu chuẩn VietGAP. Bà Vì Thị Phương, Phó Chủ tịch UBND xã Đông Sang, cho biết: Xã vận động các hộ dân thành lập các HTX, ký kết với các doanh nghiệp để liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Phối hợp với các cơ quan chuyên môn của huyện hướng dẫn, tập huấn kỹ thuật sản xuất cho nông dân, đặc biệt là vận động nông dân sản xuất an toàn, giữ uy tín trên thị trường. Qua đánh giá, diện tích cây trồng được đầu tư ứng dụng công nghệ cho năng suất cao, chất lượng vượt trội, hiệu quả kinh tế gấp 3-4 lần so với phương pháp sản xuất truyền thống.

Với hơn 1,5 ha vườn ươm cây giống, 10 ha trồng rau sạch và liên kết trồng 60 ha rau với các hộ dân trên địa bàn huyện Mộc Châu và Vân Hồ, trung bình mỗi năm, Công ty cổ phần Greenfarm Mộc Châu cung cấp trên 10 triệu cây giống và hàng nghìn tấn rau, củ ra thị trường. Ông Trương Văn Nghiệp, Giám đốc Công ty, chia sẻ: Ngoài ứng dụng các tiến bộ KHKT vào sản xuất, như máy gieo hạt, máy nghiền đất, máy đóng bầu, nhà màng, nhà lưới để giải phóng sức lao động, doanh nghiệp còn đầu tư hệ thống tưới tự động có gắn thiết bị cảm biến nhiệt độ tự điều chỉnh, điều hòa chế độ tưới để đảm bảo rau phát triển ổn định nhất. Đồng thời, Công ty đã liên kết với các hộ dân mở rộng quy mô sản xuất, chuyển giao công nghệ cho nông dân và cam kết bao tiêu sản phẩm, giúp nông dân yên tâm sản xuất, góp phần vào việc xây dựng thương hiệu nông sản trên cao nguyên Mộc Châu.

Nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, huyện Mộc Châu đã vận động người dân sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Toàn huyện có 175 mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ trên diện tích hơn 1.000 ha, chủ yếu là các mô hình trồng cây ăn quả, rau... Có trên 373 ha được lắp đặt hệ thống tưới nước tiết kiệm; 42 ha nhà kính, nhà lưới; hơn 460 ha được cấp chứng nhận VietGAP. Duy trì và phát triển 50 chuỗi cung ứng nông sản an toàn; trong đó, có 15 chuỗi tiêu thụ rau, củ, quả an toàn với tổng diện tích 102 ha; tổng sản lượng liên kết theo chuỗi trên 5.000 tấn/năm; 29 chuỗi tiêu thụ quả an toàn với tổng diện tích 434 ha; sản lượng quả tươi liên kết theo chuỗi gần 5.000 tấn/năm; 4 chuỗi tiêu thụ chè an toàn với tổng diện tích gần 250 ha, sản lượng liên kết trên 4.300 tấn/năm; 2 chuỗi tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi an toàn với tổng khối lượng liên kết trên 90.000 tấn/năm. Duy trì, phát triển 27 mã số vùng trồng thuộc 19 cơ sở, với gần 600 hộ sản xuất cây ăn quả.

Với những giải pháp đồng bộ trong thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị, chất lượng sản phẩm, gắn bảo vệ môi trường và sử dụng hiệu quả, bền vững các nguồn tài nguyên thiên nhiên, liên kết tiêu thụ sản phẩm, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Huy Thành