Một năm 'mùa vàng' cho hạt cà phê

Nông dân đang phơi cà phê sau khi thu hoạch về. Ảnh: Thanh Sơn

Giá cà phê trong nước tăng mạnh

Cuối năm 2023, giá cà phê thế giới liên tục tăng và ghi nhận mức cao kỷ lục do lo ngại thiếu hụt nguồn cung từ các nước sản xuất hàng đầu thế giới. Bên cạnh đó, mối lo nguồn cung bị chậm khi tuyến vận tải hàng hải Âu – Á qua kênh đào Suez bị gián đoạn. Đây là nhận định của Cục xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương trong báo cáo về diễn biến về thị trường cà phê trong năm 2023 vừa mới công bố.

Xu hướng giá tăng cũng được thể hiện trên sàn giao dịch London. Cụ thể, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 1-2024, tháng 3-2024, tháng 5-2024 và tháng 7-2024 tăng lần lượt 21,9%, 15%, 13,6% và 12,8% (so với ngày 30-11-2023), lên mức 3.075 đô la Mỹ/tấn, 2.837 đô la/tấn, 2.766 đô la /tấn và 2.704 đô la/tấn.

Số liệu và biểu đồ do Cục xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương thực hiện.

Theo Cục xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, nếu đầu năm 2023, giá cà phê ở mức 40.000 đồng/kg thì bắt đầu từ tháng 5-2023, giá có dấu hiệu tăng lên và từ quí 3-2023, giá cà phê robusta tăng rất mạnh lên mức 67.200 68.000 đồng/kg vào cuối tháng 11-2023 và kéo dài cho đến những ngày đầu năm 2024.

Thời điểm cuối năm, giá cà phê robusta trên thế giới chạm đỉnh 28 năm do tồn kho ở mức thấp và tình trạng hạn chế bán ra. Vì thế, năm 2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam được hưởng lợi nhờ giá cà phê robusta thế giới tăng.

Theo ước tính, xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2023 đạt xấp xỉ 1,61 triệu tấn, trị giá 4,18 tỉ đô la Mỹ, giảm gần 10% về lượng, nhưng tăng hơn 3% về trị giá so với năm 2022. Giá xuất khẩu bình quân cà phê năm 2023 đạt mức 2.834 đô la Mỹ/tấn, tăng hơn 14% so với năm 2022.

Giá cà phê năm 2024 được dự báo thế nào?

Theo Cục xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, năm 2024, có nhiều thông tin trái chiều tác động đến giá cà phê toàn cầu. Quí 1-2024, giá cà phê robusta và arabica sẽ duy trì ở mức cao vì lo ngại nguồn cung thiếu hụt, tồn kho thấp nhất trong 12 năm trở lại đây. Dự báo này ít nhiều có cơ sở vì trong báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thì tồn kho cà phê robusta thế giới trong niên vụ 2023/2024 đạt 26,5 triệu bao (loại 60kg), giảm 16,7% so với báo cáo trước đó và giảm 4% so với ước tính niên vụ 2022/2023.

Tuy nhiên, đà tăng của giá cà phê thế giới sẽ chậm lại hoặc quay đầu giảm trong nửa cuối năm 2024. Lý do được được ra là sản lượng cà phê thế giới trong niên vụ 2023/2024 tăng.

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2023/2024 sẽ tăng 5,8% so với niên vụ 2022/2023, lên 178 triệu bao (60 kg/bao), trong đó sản lượng arabica tăng 8,7% lên 102,2 triệu bao và robusta tăng 2,2% lên 75,8 triệu bao.

Bộ Công Thương dự báo, năm 2024, ngành cà phê Việt Nam sẽ tiếp tục được hưởng lợi nhờ giá cà phê robusta sẽ duy trì ở mức cao, thậm chí có thể lập đỉnh do lo ngại thiếu hụt nguồn cung. Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam, niên vụ 2023/2024, sản lượng cà phê của Việt Nam dự kiến sẽ giảm xuống 1,6 -1,7 triệu tấn, thấp hơn so với 1,78 triệu tấn niên vụ 2022/2023.

Tuy nhiên, để giữ vị thế xuất khẩu cà phê sang các thị trường, trong đó có EU, theo Bộ Công Thương, ngành cà phê Việt Nam chú trọng nhiều giải pháp cho việc phát triển bền vững, truy xuất nguồn gốc, đặc biệt là việc đáp ứng quy định chống mất rừng EUDR của EU. Đây sẽ là một trong những yếu tố giúp ngành cà phê Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trường EU.

Về phía hiệp hội, nhiều thành viên cho rằng doanh nghiệp xuất khẩu cần nhận định và phân tích thị trường một cách thấu đáo, chỉ cần không bán đổ bán tháo thì không lo mất giá cà phê.

Công Phương