Nestlé Việt Nam đưa vào vận hành dây chuyền đóng gói cà-phê hòa tan mới tại Đồng Nai
Không chỉ xuất khẩu hạt cà-phê, Việt Nam ngày càng tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị cà-phê chế biến. Mới đây, Nestlé Việt Nam đã đưa vào vận hành dây chuyền đóng gói cà-phê hòa tan mới tại Đồng Nai để phục vụ các thị trường trong và ngoài nước.

Nestlé Việt Nam chính thức đưa vào vận hành Dây chuyền đóng gói cà-phê hòa tan trong hũ thủy tinh (Jar Line) tại Nhà máy Nestlé Trị An, thành phố Đồng Nai.
Theo doanh nghiệp, đây là một trong những dây chuyền đóng gói cà-phê hiện đại trong mạng lưới sản xuất của Tập đoàn Nestlé, góp phần mở rộng năng lực sản xuất và đóng gói các sản phẩm cà-phê hòa tan phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.
Dây chuyền mới được đưa vào hoạt động trong bối cảnh Nestlé tiếp tục đầu tư cho hoạt động sản xuất tại Việt Nam, đồng thời mở rộng ứng dụng công nghệ và nâng cao năng lực vận hành tại nhà máy.
Mở rộng năng lực sản xuất từ nhà máy tại Đồng Nai
Jar Line được thiết kế với mức độ tự động hóa cao, vận hành xuyên suốt từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm. Dây chuyền có khả năng đóng gói nhiều dòng sản phẩm NESCAFÉ GOLD và NESCAFÉ Classic với các quy cách khác nhau phục vụ yêu cầu của từng thị trường.
Theo Nestlé Việt Nam, ở giai đoạn đầu, dây chuyền đạt công suất hơn 350.000 hũ mỗi ngày, góp phần tăng năng lực sản xuất cà-phê hòa tan tại Việt Nam.

Hệ thống được tích hợp các công nghệ giám sát và quản lý dữ liệu theo thời gian thực nhằm theo dõi quá trình sản xuất và vận hành.
Ngoài ra, dây chuyền được trang bị các hệ thống kiểm soát chất lượng như kiểm tra hũ thủy tinh bằng camera thông minh, dò kim loại, hàn màng niêm phong bằng cảm ứng điện từ và kiểm tra X-Ray ở công đoạn cuối nhằm đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Phục vụ hoạt động xuất khẩu và phát triển nguồn nhân lực
Nestlé cho biết các sản phẩm cà-phê hòa tan đóng hũ thủy tinh được sản xuất từ dây chuyền Jar Line hiện được xuất khẩu tới 11 thị trường quốc tế và dự kiến tiếp tục mở rộng trong thời gian tới.
Việc bổ sung dây chuyền mới giúp Nhà máy Nestlé Trị An tăng năng lực đáp ứng nhu cầu từ các thị trường xuất khẩu, đồng thời mở rộng danh mục sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam trong mạng lưới của tập đoàn.
Ông Binu Jacob, Tổng Giám đốc Nestlé Việt Nam, cho biết: “Thành công của một dự án không chỉ được đo bằng năng lực sản xuất, mà còn bởi những giá trị mà dự án mang lại cho nền kinh tế, cộng đồng địa phương và thế hệ tương lai. Dây chuyền Jar Line là minh chứng cho cam kết của chúng tôi trong việc kết hợp giữa ứng dụng công nghệ với chuyển giao tri thức, phát triển nguồn nhân lực và thúc đẩy đổi mới sáng tạo. Đây cũng là nền tảng để tiếp tục nâng cao giá trị của ngành cà-phê và góp phần củng cố vị thế của Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu”.

Ông Binu Jacob, Tổng Giám đốc Nestlé Việt Nam phát biểu tại sự kiện.
Theo doanh nghiệp, trước khi dây chuyền được đưa vào vận hành, các kỹ sư và nhân viên Việt Nam đã tham gia các chương trình đào tạo tại Anh, Tây Ban Nha và Australia, đồng thời làm việc cùng các chuyên gia quốc tế trong quá trình lắp đặt và chạy thử hệ thống.
Hiện đội ngũ tại Nhà máy Nestlé Trị An tham gia trực tiếp vào việc vận hành dây chuyền theo các tiêu chuẩn của tập đoàn.
Dự án cũng tạo thêm nhu cầu hợp tác với các đơn vị trong các lĩnh vực như bao bì, nguyên vật liệu, logistics, bảo trì thiết bị và kiểm định chất lượng. Theo Nestlé Việt Nam, đây là một phần trong các hoạt động kết nối với hệ sinh thái đối tác và nhà cung cấp trong nước.


