Ngày hội Cua lần thứ II/2025: Tôn vinh sản vật 'Hương rừng - Vị biển'
Chiều 5/11, Ban Tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 tổ chức họp báo thông tin về các hoạt động của Ngày hội. Các đồng chí Lê Văn Sử và Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; cùng đồng chí Nguyễn Nam Phong, Phó Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy, chủ trì buổi họp báo.

Các đồng chí Lê Văn Sử và Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; cùng đồng chí Nguyễn Nam Phong, Phó Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy, chủ trì buổi họp báo.
Theo Ban Tổ chức, Ngày hội Cua Cà Mau 2025 có chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển”, diễn ra từ ngày 16-22/11, với quy mô cấp tỉnh. Lễ khai mạc được tổ chức vào lúc 20 giờ ngày 16/11 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên) và được truyền hình trực tiếp trên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau và truyền hình các tỉnh có hợp tác với tỉnh.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định: “Cà Mau tin tưởng sự kiện sẽ đem đến cho du khách, đối tác trong và ngoài nước những trải nghiệm độc đáo, đậm chất "Hương rừng - Vị biển".
Các hoạt động trọng tâm sẽ tập trung trong 3 ngày (16-18/11), với nhiều điểm nhấn nổi bật như: Không gian trưng bày ngành cua, sản phẩm OCOP và khởi nghiệp với hơn 300 gian hàng; Hội chợ Thương mại tổng hợp quy tụ 224 gian hàng; cùng khu ẩm thực cua Cà Mau với 20 gian hàng trình diễn, chế biến món ăn từ cua mỗi tối, từ ngày 17-21/11. Ngoài ra, cuộc thi “Xác lập kỷ lục về cua Cà Mau” hứa hẹn sẽ thu hút đông đảo du khách và người dân tham gia.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng mong muốn các cơ quan thông tấn báo chí trong và ngoài tỉnh tiếp tục đồng hành cùng với địa phương truyền thông về Ngày hội.
Trong khuôn khổ sự kiện, Giải Marathon Cà Mau 2025 sẽ diễn ra vào ngày 15-16/11, quy mô cấp tỉnh mở rộng, dự kiến thu hút khoảng 6.000 vận động viên chuyên nghiệp và phong trào trong nước, quốc tế. Đặc biệt, Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành cua biển Cà Mau - Việt Nam” được tổ chức vào sáng 18/11, có sự tham dự của chuyên gia trong nước và quốc tế đến từ Thái Lan, Indonesia, Philippines…

Buổi họp báo thu hút hơn 60 phóng viên báo chí trong và ngoài tỉnh tham dự và phát biểu thảo luận.
Để mở rộng quảng bá, tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức sự kiện “Xin chào Cà Mau” từ ngày 18-22/11, gồm Hội nghị xúc tiến đầu tư tại Khách sạn Rex và Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau với 100 gian hàng tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP Hồ Chí Minh.
Phát biểu tại họp báo, đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, nhấn mạnh: “Ngày hội Cua là sự kiện quan trọng nhằm tôn vinh sản vật đặc trưng, quảng bá thương hiệu "Cua Cà Mau", đồng thời thu hút đầu tư, thúc đẩy phát triển kinh tế - du lịch, khẳng định vị thế Cà Mau, vùng đất “Hương rừng - Vị biển” giàu tiềm năng của ĐBSCL”. Đồng chí kêu gọi các cơ quan báo chí trong và ngoài tỉnh tiếp tục đồng hành, đẩy mạnh truyền thông, góp phần lan tỏa sự kiện đến đông đảo người dân, du khách và nhà đầu tư.

Điểm nhấn của Ngày hội là cuộc thi “Xác lập kỷ lục về cua Cà Mau”.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử cho biết thêm: “Cua Cà Mau là một trong hai đối tượng thủy sản chủ lực của tỉnh, đã được cấp chỉ dẫn địa lý ‘Cua Cà Mau’, tạo nền tảng pháp lý quan trọng để quảng bá và phát triển thương hiệu trong nước và quốc tế”. Đồng chí khẳng định, cùng với gần 150.000 ha rừng được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới và các điểm đến nổi bật như Khu du lịch quốc gia Mũi Cà Mau, Vườn quốc gia U Minh Hạ, sự kiện sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo, đậm chất “Hương rừng - Vị biển”.
Ngày hội Cua Cà Mau 2025 không chỉ là dịp tôn vinh sản vật chủ lực và văn hóa ẩm thực đặc trưng của địa phương, mà còn là cầu nối quảng bá hình ảnh con người Cà Mau, thân thiện, mến khách đến bạn bè trong và ngoài nước.












