Ngư dân Đà Nẵng trúng đậm mùa ruốc biển

Ngay từ sáng sớm, chợ ruốc khu vực bãi biển Mân Thái (quận Sơn Trà, Đà Nẵng) tấp nập người mua bán...

Ruốc biển còn được gọi là tép moi, tép biển hay moi, bắt đầu có từ khoảng tháng 10 năm trước, nhiều nhất là từ tháng Chạp đến hết tháng 3 âm lịch năm sau.

Ruốc biển Đà Nẵng tươi ngon, ruốc loại 1 có giá dao động từ 30.000 đến 50.000 đồng/kg.

Khoảng gần một tháng trở lại đây, hàng trăm ghe của ngư dân các phường Thọ Quang, Mân Thái…quận Sơn Trà, Đà Nẵng ra khơi đánh bắt quanh vùng biển bán đảo Sơn Trà và trúng đậm ruốc.

Trung bình mỗi đêm một ghe bắt được vài tạ ruốc...

...ruốc được ngư dân bán cho các thương lái tại bờ biển.

Có nhiều người dân cũng dậy sớm ra chợ ruốc chọn những mẻ ruốc tươi ngon mua về chế biến món ăn.

Theo một số ngư dân cho biết, ruốc được đánh bắt gần bờ, cứ mỗi tối họ chạy thuyền mất gần 2 tiếng thì tới “cánh đồng ruốc”...

Có 2 loại ruốc, một loại thường được gọi là ruốc tía và loại ruốc trắng. Ruốc tía là khi chong đèn lên thì nó tự tìm tới, còn ruốc trắng khi phát hiện nó nhảy lên từng đoàn thì xúc...

Nếu may mắn, nhiều ngư dân thu tiền triệu mỗi ngày nhờ trúng đậm "lộc trời"

Ruốc biển được các thương lái mua và vận chuyển đến tiêu thụ các chợ trên địa bàn Đà Nẵng.

Đ.Hoàng