Người dân Hà Nội thức xuyên đêm nấu gần 9.000 bánh chưng hỗ trợ đồng bào miền Trung

Với tinh thần tương thân tương ái, "lá lành đùm lá rách", cư dân ở Khu đô thị Văn Khê (Hà Đông, Hà Nội) đang ngày đêm khẩn trương luộc hàng nghìn chiếc bánh chưng để chuyển tới bà con các tỉnh miền Trung.

Đây là đêm thứ 3 liên tiếp cư dân ở đây phân công nhau thức đêm để trông bánh

Chị Nguyễn Thị Hiền ( 30 tuổi), người đầu tiên khởi xướng hoạt động này cho biết, sau khi cập nhật tình hình Miền Trung diễn biến phức tạp, người dân không thể ăn mì tôm trong thời gian dài nên chị quyết định bỏ tiền túi tự nấu khoảng 1000 chiếc bánh chưng để gửi vào cho bà con.

Tuy nhiên sau đó, hàng trăm người dân ở cùng khu đã đến chung tay giúp đỡ. Mọi người quyên góp nguyên liệu để gói bánh chưng như: gạo, thịt, đậu xanh, lá dong...

Mỗi người một việc, người cắt lá dong, người vo gạo nếp, người chuẩn bị nhân (thịt lợn, đỗ...). Một số người khác được cắt cử gói bánh. Thanh niên thì được phân công thức đêm luộc bánh...

Nhiều người già và trẻ nhỏ cũng tham gia

Có người mang cả gỗ vụn đến để luộc bánh

Bánh chưng sẽ được gói "chặt tay" hơn bình thường nhằm để được lâu hơn

Dù bận rộn, vất vả nhưng tất cả mọi người đều rất nhiệt tình. Ai cũng hy vọng những chiếc bánh chưng nóng hổi sẽ được chuyển tới bà con vùng lũ trong thời gian sớm nhất.

Thanh niên - những người có sức khỏe sẽ chịu trách nhiệm thức đêm để luộc bánh

Những chiếc bánh chưng sau khi đã được luộc chín, làm nguội sẽ được hút chân không để bảo quản được lâu hơn, tránh hư hỏng khi vận chuyển.

Chị Vũ Thúy Nga (cư dân KĐT Văn Khê) cho biết, trong 2 ngày qua, người dân ở đây đã gói được khoảng gần 9.000 chiếc bánh chưng (trong đó có có khoảng hơn 6.000 chiếc đã được vận chuyển về miền Trung cho đồng bào đang bị lũ lụt)

Ngoài bánh chưng, cư dân ở đây còn chuẩn bị các nhu yếu phẩm khác như: nước sạch, sữa tươi và quần áo

Sáng ngày 23/10, chuyến xe thứ 3 đã khởi hành hướng về bà con ở Hà Tĩnh. Các hoạt động quyên góp ở đây sẽ tạm thời dừng lại để tiếp tục theo dõi diễn biến lũ ở miền Trung trong thời gian tới./.

Minh Khánh