Người gieo mầm đổi mới trên mảnh đất quê hương

Từ mảnh đất cằn cỗi trở thành nhà lưới lúc lỉu quả ngọt, sạch, chất lượng.

“Lúc đó, nhiều người nói tôi liều lĩnh, vì ở thành phố có công việc ổn định, thu nhập tốt. Nhưng tôi tin rằng xu hướng tiêu dùng đang thay đổi rất nhanh, người dân quan tâm hơn đến sức khỏe và nguồn gốc thực phẩm. Tại sao chúng ta không bắt đầu từ chính quê hương mình?” - anh Đạt chia sẻ.

Khởi đầu táo bạo trên mảnh đất cằn

Năm 2021, mang trong mình khát vọng phát triển nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao, Nguyễn Văn Đạt mạnh dạn nhận thầu 1ha đất bãi tại xã Hưng Lĩnh, huyện Hưng Nguyên (cũ), nay thuộc xã Hưng Nguyên Nam (Nghệ An), để khởi dựng mô hình canh tác hiện đại.

Hợp tác xã Vfresh Garden trở thành điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao được nhiều người đến tham quan, học tập.

Với số vốn ban đầu hơn 1,2 tỷ đồng cùng 350 triệu đồng hỗ trợ từ các chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp của tỉnh và huyện, anh đầu tư đồng bộ hệ thống nhà màng, nhà lưới, tưới nhỏ giọt tự động và đặc biệt là hệ thống Aquaponics – mô hình kết hợp trồng rau thủy canh và nuôi cá trong chu trình tuần hoàn khép kín, thân thiện với môi trường.

Thời điểm đó, Aquaponics vẫn còn rất mới mẻ tại Nghệ An, chưa có mô hình nào đi trước. Không ít người hoài nghi khi thấy một kỹ sư xây dựng “bỏ phố về quê”, mang công nghệ hiện đại về vùng nông thôn. Nhưng với Đạt, đây không chỉ là canh tác nông nghiệp, mà còn là cách anh thực hiện ước mơ “làm nông nghiệp như một ngành công nghiệp”, có quy trình, có chiến lược, có quản trị và hướng tới bền vững.

Trên diện tích 1ha, Nguyễn Văn Đạt quy hoạch khu sản xuất một cách khoa học. Khu nhà màng, nhà lưới được sử dụng để trồng các loại rau củ, quả cao cấp như dưa lưới, cà chua beef, cà chua bi, ớt chuông, súp lơ xanh, dưa chuột baby, hoa ly… Tất cả đều trồng trên giá thể xơ dừa, kết hợp hệ thống tưới và bón phân tự động theo công nghệ Israel, bảo đảm năng suất và chất lượng cao.

Toàn bộ cây được trồng trên giá thể xơ dừa, kết hợp hệ thống tưới và bón phân tự động theo công nghệ Israel cho năng suất và chất lượng cao.

Tại khu Aquaponics, nơi nuôi cá lăng kết hợp trồng rau ăn lá như cải xoăn, xà lách, cải ngọt, được vận hành theo nguyên lý tuần hoàn sinh học. Nước từ bể cá sau khi xử lý vi sinh được đưa lên hệ thống thủy canh làm nguồn dinh dưỡng cho rau, rồi quay trở lại bể cá. Một vòng khép kín, không phát sinh chất thải, hoàn toàn thân thiện với môi trường.

Ngoài ra, anh còn phát triển vườn cây ăn quả với hơn 300 gốc ổi lê Đài Loan cùng khu nhà kho, sơ chế và đóng gói thông minh, tạo thành chuỗi sản xuất, tiêu thụ đồng bộ, nâng cao giá trị sản phẩm.

Từ mô hình thử nghiệm đến thương hiệu uy tín

Sau 4 năm kiên trì phát triển, mô hình của Nguyễn Văn Đạt không chỉ thành công mà còn trở thành điểm sáng trong phong trào nông nghiệp công nghệ cao của Nghệ An. Hợp tác xã Vfresh Garden do anh sáng lập đạt doanh thu mỗi năm từ 1-1,2 tỷ đồng, lợi nhuận ròng khoảng 400–500 triệu đồng.

Sản phẩm của trang trại như ớt chuông, dưa lưới, cà chua beef, dưa chuột baby, ổi lê Đài Loan và cá lăng luôn được thị trường ưa chuộng nhờ chất lượng đồng đều, an toàn, mẫu mã đẹp. Mỗi năm, Vfresh Garden cung cấp khoảng 6–7 tấn ớt chuông, 4–5 tấn dưa lưới, 6–7 tấn cà chua beef cùng hàng tấn rau củ và trái cây khác.

Không dừng ở sản xuất, anh Đạt còn nhanh nhạy mở rộng kênh tiêu thụ, từ cung ứng cho các cửa hàng thực phẩm sạch ở thành phố Vinh và vùng phụ cận đến bán lẻ trực tuyến và giao hàng tận nơi. Đây là bước đi phù hợp xu hướng chuyển đổi số trong nông nghiệp hiện đại, giúp sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh hơn, giảm chi phí trung gian.

Mô hình còn tạo việc làm thường xuyên cho tám lao động cố định và thời vụ, mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa phương.

Cháu học làm nông dân.

Một điểm đặc biệt của Vfresh Garden là sự kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và giáo dục trải nghiệm. Trang trại trở thành điểm đến quen thuộc của hàng trăm học sinh từ thành phố Vinh và các vùng lân cận đến tham quan, tập làm nông dân; tìm hiểu về quy trình trồng rau sạch và bảo vệ môi trường.

Các cháu học sinh được trải nghiệm thu hoạch rau, quả tại trang trại.

Tại đây, các cháu học sinh được tận mắt chứng kiến những công nghệ hiện đại trong nông nghiệp, được thử làm “nông dân một ngày”, tự tay thu hoạch rau, trồng cây và học về quy trình tuần hoàn sinh học. Hoạt động này không chỉ mang lại giá trị nhân văn mà còn góp phần truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ, để các cháu hiểu rằng, nông nghiệp hôm nay không chỉ là “cái cày, cái cuốc” mà là một lĩnh vực sáng tạo, có tiềm năng làm giàu và cống hiến.

Nguyễn Văn Đạt luôn tâm niệm rằng “làm nông nghiệp công nghệ cao không phải con đường dễ đi”. Anh từng gặp nhiều khó khăn: từ thiếu vốn, kỹ thuật, đến thị trường tiêu thụ. Nhưng anh không bỏ cuộc. “Cần có kiến thức, kiên trì và không sợ thất bại. Nếu làm bài bản, có niềm tin và tâm huyết, thành quả sẽ đến”, anh chia sẻ.

Điều anh mang lại cho quê hương không chỉ là một trang trại hiện đại, mà là một tư duy sản xuất mới; tư duy coi nông nghiệp là ngành kinh tế tri thức, nơi người nông dân là kỹ sư, là doanh nhân. Chính cách nghĩ đó đã tạo nên sự thay đổi mạnh mẽ trong nhận thức của nhiều người dân địa phương về nông nghiệp hiện đại.

Khách nước ngoài đến tham quan và mua sản phẩm sạch ở trang trại.

Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Hưng Nguyên Nam Cao Anh Đức nhận định: “Nguyễn Văn Đạt là một trong những thanh niên tiêu biểu của địa phương, người dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn đưa khoa học công nghệ vào nông nghiệp. Mô hình của anh không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt mà còn thay đổi tư duy của người dân về sản xuất nông nghiệp bền vững. Chính quyền sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ để nhân rộng mô hình này, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn".

Giữa cánh đồng xanh mướt của xã Hưng Nguyên Nam hôm nay, hình ảnh chàng kỹ sư năm nào miệt mài chăm sóc từng luống rau, từng giàn thủy canh trở thành biểu tượng cho sự dấn thân và khát vọng. Mảnh đất từng cằn cỗi, từng chỉ trồng khoai, ngô và lạc với năng suất thấp, nay đã hồi sinh, mang sắc màu của đổi mới, của niềm tin và hy vọng.

Nhưng điều muốn nói hơn cả, là không chỉ làm giàu cho bản thân mà Nguyễn Văn Đạt còn gieo mầm cho sự đổi thay trong tư duy nông nghiệp nông thôn, chứng minh rằng, nếu có khát vọng và dám hành động, quê hương luôn là mảnh đất màu mỡ để thành công nảy nở. Anh còn là minh chứng sống động cho một thế hệ trẻ dám nghĩ khác, làm khác; hướng về quê hương để làm giàu, để cống hiến và để vun trồng tương lai xanh bền vững.

NGUYỄN HẠNH