Người tiêu dùng chóng mặt vì giá rau, củ tiếp tục tăng mạnh

Ghi nhận tại một số chợ dân sinh khu vực trung tâm tỉnh, giá rau củ liên tục tăng mạnh, có loại tăng gấp đôi, gấp ba so với tháng trước. Diễn biến giá cả bất thường khiến nhiều hộ gia đình gặp khó khăn trong chi tiêu hằng ngày, còn các tiểu thương thì “đứng ngồi không yên” vì sức mua giảm rõ rệt.

Tại chợ Xanh, phường Thục Phán, mặt hàng rau cải, loại thực phẩm vốn phổ biến và có giá bình dân được bán với mức 18.000 - 20.000 đồng/bó, thay vì 5.000 - 8.000 đồng như trước. Rau muống tăng từ 5.000 lên 12.000 đồng/mớ; cà chua từ 18.000 - 24.000 lên 50.000 đồng/kg. Nhiều loại củ như su hào, bí đỏ, cà rốt cũng tăng từ 20 - 30%.

Giá rau củ tăng cao tại các chợ dân sinh.

Bà Nguyễn Thị Phương, tiểu thương bán rau gần cổng chợ Xanh chia sẻ: Nguồn hàng về ít lắm. Rau bị dập, sâu bệnh. Chúng tôi lấy buôn cao thì phải bán cao. Nhưng giá tăng thì khách lại kêu, lắm khi hàng ế cả buổi.

Cũng theo bà Phương, giá các loại rau phổ biến như cải thìa, rau muống, mùng tơi… bình thường chỉ từ 7.000 - 9.000 đồng/kg, nay tăng lên 15.000 - 20.000 đồng/kg. Rau thơm các loại trước đây có giá khoảng 20.000 - 30.000 đồng/kg, nay cũng vọt lên 50.000 - 60.000 đồng/kg nhưng vẫn khan hiếm. Do giá rau tăng quá cao, nhiều tiểu thương chỉ dám nhập hàng cầm chừng, tránh tồn đọng và rủi ro hư hỏng khi sức mua chững lại.

Theo các tiểu thương, giá cả rau củ tăng mạnh do nguồn cung giảm, thời tiết mưa gió, bão lũ những ngày qua tại các tỉnh khiến hàng về chợ ít, tỉ lệ hư hỏng cao. Tuy nhiên nếu giữ giá cao sẽ rất khó bán do người mua cũng có xu hướng thắt chặt chi tiêu, do đó họ vẫn mong giá sớm hạ nhiệt khi nguồn cung ổn định trở lại.

Không riêng gì tiểu thương gặp khó khăn, nhiều hộ gia đình cũng phải thắt chặt chi tiêu. Chị Hoàng Thị Thu, phường Thục Phán, cho biết: Gia đình tôi có hai con nhỏ, mỗi ngày đều phải mua rau củ để nấu ăn. Một tuần nay, đi chợ hết nhiều tiền hơn. Những loại rau thường mua trước đây giờ thành “xa xỉ”. Tôi mua con cá 60.000 đồng, mua thêm rau, cà chua nấu canh hơn 40.000 đồng, giờ giá rau xanh nấu đủ 1 bữa cho nhà 5 người ăn cao hơn cả giá thịt, cá.

Đắn đo chi tiêu khi đi chợ, bà Mai Lan, phường Tân Giang cho biết thêm, hồi tháng 10 giá bầu xanh chỉ khoảng 10.000 - 15.000 đồng/kg, nhưng giờ đã lên đến 35.000 - 40.000 đồng/kg buộc bà phải cân nhắc, mua ít lại. "Rau là món ăn không thể thiếu đối với gia đình tôi, vì giá tăng nhiều nên tôi chỉ dám mua 1 bó rau muống cho bữa cơm có thêm chút rau", bà Lan nói.

Các tiểu thương chỉ dám nhập hàng cầm chừng do sức mua bị chững lại.

Ghi nhận tại chợ Sông Hiến và nhiều điểm bán lẻ khác, nguyên nhân giá rau củ tăng chủ yếu do điều kiện thời tiết bất thuận kéo dài. Mưa khiến nhiều diện tích rau màu bị thối gốc, chậm lớn, sản lượng giảm mạnh. Một số diện tích rau chịu ảnh hưởng của sâu xanh và bệnh sương mai làm nguồn cung càng khan hiếm.

Bên cạnh đó, nông dân cũng chịu thiệt hại không nhỏ. Ông Lê Văn Sơn, phường Nùng Trí Cao chia sẻ: Đợt mưa liên tiếp vừa rồi, gần một nửa diện tích rau cải của gia đình tôi bị hỏng. Sản lượng giảm nên tôi cũng không có nhiều hàng để bán. Giá lên nhưng nông dân không được lợi bao nhiêu, vì mất mùa trước đã lỗ rồi.

Trái ngược với nhóm rau xanh, giá các mặt hàng thịt, cá, trứng, đồ khô tại các chợ dân sinh vẫn ổn định. Tại khu vực bán thịt, lượng người mua vẫn đông, giá không biến động đáng kể: thịt lợn khoảng 100.000 - 150.000 đồng/kg, thịt bò 150.000 - 250.000 đồng/kg.

Hiện tượng tăng giá rau củ theo mùa không mới, nhưng biên độ tăng lớn như đợt này sẽ tác động đáng kể tới đời sống người dân, nhất là trong bối cảnh chi phí sinh hoạt ngày càng tăng. Trong khi thời tiết còn diễn biến phức tạp, nhiều hộ gia đình chuyển sang mua rau củ theo mùa, ưu tiên các loại dễ bảo quản, giá ổn định hơn. Một số chợ dân sinh cũng xuất hiện nhóm người dân mua chung để giảm chi phí vận chuyển. Đây được xem là những giải pháp tạm thời nhưng phần nào giảm gánh nặng chi tiêu cho người dân.

P.V