Nhà hàng sushi trả mức giá kỷ lục 3,2 triệu USD cho một con cá ngừ
Một nhà hàng sushi Nhật Bản đã trả mức giá kỷ lục 510 triệu yên (3,24 triệu USD) cho một con cá ngừ vây xanh duy nhất được đem ra đấu giá vào ngày 5/1. Đây là mức giá cao nhất từ trước đến nay được trả tại phiên đấu giá năm mới hàng năm tại chợ cá Toyosu ở Tokyo.
Nặng 243 kg, con cá quý giá này đã thuộc về Kiyomura Corp, công ty điều hành chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng Sushizanmai có trụ sở tại Tokyo.
“Tôi hy vọng nền kinh tế sẽ tốt hơn trong năm nay. Chính quyền Thủ tướng Takaichi đã cam kết làm việc vì vậy Sushizanmai cũng sẽ làm việc” - ông Kiyoshi Kimura, giám đốc điều hành của Kiyomura tuyên bố, đề cập đến chính phủ mới thành lập được 2 tháng rưỡi của bà Sanae Takaichi, nữ thủ tướng đầu tiên của Nhật Bản. “Tôi hy vọng mức giá này sẽ làm mọi người vui vẻ hơn” - ông chia sẻ.
Mức giá đấu thầu gây sốc này đã phá vỡ kỷ lục trước đó của chính ông Kiyomura là 333,6 triệu yên vào năm 2019.


Con cá ngừ được mua với giá 3,24 triệu USD - Ảnh: Reuters
"Tôi nghĩ rằng (giá trúng thầu) sẽ thấp hơn một chút, có thể khoảng 400 triệu hoặc 300 triệu yên, nhưng hóa ra lại lên tới hơn 500 triệu" - ông Kimura, người được mệnh danh là "Vua Cá Ngừ" nói với các phóng viên.
Con cá ngừ khổng lồ đã được vận chuyển đến chi nhánh chính của Sushizanmai, sau đó được xẻ thịt và phân phối đến các nhà hàng trên toàn quốc. Các món ăn từ cá ngừ sẽ được bán cho khách hàng với giá thông thường, ông Kimura cho biết.












