Nhích nhẹ 600 đồng/kg, cà phê đứng vững ở ngưỡng 116.600 đồng/kg
Ở trong nước, giá cà phê ngày 1/10 hồi phục so với hôm qua khi đồng loạt tăng 600 đồng/kg, dao động trong khoảng 115.000-116.600 đồng/kg. Dự báo giá cà phê trong nước có thể tiếp tục dao động nhẹ hoặc giảm nếu lượng hàng trong vụ mới tăng nhanh.

Giá cà phê tăng ở các vùng trồng.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 115.000 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 116.500 đồng/kg, còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 116.400 đồng/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 116.600 và 116.500 đồng/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 116.300 đồng/kg, còn Pleiku và Ia Grai đang giữ mức 116.200 đồng/kg.
Còn cà phê tại Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thương lái thu mua ở mức 116.200 đồng/kg.
Giá cà phê đang có xu hướng tăng khi tồn kho tại các sàn quốc tế giảm mạnh. Bên cạnh đó, nguồn cung từ Brazil bị ảnh hưởng bởi thuế quan và rủi ro thời tiết, khiến giá cà phê tiếp tục neo ở mức cao.
Tại Việt Nam, nhiều doanh nghiệp lo ngại việc hoàn thuế GTGT bị chậm hoặc treo lại. Nếu tình trạng kéo dài, các đơn vị sẽ thiếu vốn để thu mua cà phê trong vụ thu hoạch, với giá trị có thể lên đến 2,5 tỷ USD, tương đương 1/3 sản lượng toàn vụ.
Dự báo giá cà phê trong nước có thể tiếp tục dao động nhẹ hoặc giảm nếu lượng hàng trong vụ mới tăng nhanh. Khi vụ mới bước vào giai đoạn rộ, lượng cà phê lưu thông tăng có thể tạo áp lực giảm giá nếu không có lực mua tương ứng.
Bên cạnh đó, biến động USD/VND và tăng chi phí vận chuyển biển, phí bốc xếp, bảo hiểm,… có thể làm giảm giá thực tế người trồng thu được.
Đối với nông dân trồng cà phê, họ vẫn đang kỳ vọng giá lên, nên nhiều người vẫn giữ hàng. Nếu xuất hiện tín hiệu giảm, nhiều nhà vườn có thể bán nhanh để hạn chế rủi ro, tăng áp lực lên giá.
Trên thế giới, giá trên 2 sàn London và New York ngày 1/10/2025 quay đầu hồi phục.
Trong đó, giá Robusta trên sàn London kỳ hạn giao tháng 11/2025 tăng 14 USD (tương đương 0,33%); đạt mức 4.200 USD/tấn; kỳ hạn giao tháng 1/2026 nhích nhẹ 12 USD (hay 0,29%); ở ngưỡng 4.186 USD/tấn.
Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2025 tăng 2,65 cent (tương đương 0,71%); lên ngưỡng 374,85 cent/lb; kỳ hạn giao tháng 3/2026 thêm 3,4 cent (hay 0,962%); ở mức 358,95 cent/lb.
Giá cà phê hôm nay trên thế giới đồng loạt tăng trở lại nhờ đồng USD suy yếu nhưng bị hạn chế trước thông tin EU lùi thời hạn thực thi EUDR đến 30/12/2026 và động thái nhiều bên muốn đàm phán hạ thuế suất cà phê Brazil vào Mỹ đẩy thị trường giảm.
Brazil đang đối mặt với sự giảm sút trong mức tiêu thụ cà phê do tác động của giá cả tăng cao. Năm 2023, giá cà phê toàn cầu đã lập kỷ lục mới, phần lớn là do tình trạng thiếu hụt nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam. Tại Brazil, cà phê đã trở thành một trong những mặt hàng thực phẩm có mức tăng giá mạnh nhất trong chỉ số lạm phát IPCA trong 2 năm qua.