Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu chưa khai thác hiệu quả công cụ số
Trong tháng 11/2025, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) đã tổ chức hội thảo tập huấn chuyên sâu tại TP Hồ Chí Minh nhằm nâng cao năng lực tham gia xúc tiến xuất khẩu cho doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng và các tổ chức hỗ trợ kinh doanh trước thềm Vietnam Foodexpo 2025.
Cục Xúc tiến thương mại cho biết, chương trình tập huấn diễn ra trong bối cảnh yêu cầu của thị trường quốc tế ngày càng khắt khe, từ chất lượng sản phẩm, tiêu chuẩn an toàn đến phương thức tiếp cận khách mua. Dù nhiều doanh nghiệp Việt đã có sản phẩm tốt, họ vẫn gặp khó trong khâu quảng bá, giao tiếp và xây dựng hình ảnh tại các hội chợ quốc tế.
Doanh nghiệp chuẩn bị gian hàng chưa chuyên nghiệp, thiếu chiến lược truyền thông, chưa nắm rõ cách tiếp cận khách mua hay chưa khai thác hiệu quả công cụ số để theo dõi cơ hội kinh doanh. Vì vậy, đào tạo bài bản trước các sự kiện quy mô lớn được xem là bước đi chiến lược và cần thiết.
Trong chương trình, các chuyên gia – trong đó có bà Adriana Tascon, chuyên gia của Chương trình xúc tiến thương mại của Cục Kinh tế Liên bang Thụy Sỹ (SIPPO) – đã giới thiệu tổng quan về Triển lãm Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam (Vietnam Foodexpo 2025) và nhấn mạnh các xu hướng thị trường quốc tế mới nhất.

Chuyên gia hướng dẫn chuyên sâu cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Theo chuyên gia, thị trường hiện nay có nhu cầu nhập khẩu nông sản bền vững, thân thiện môi trường và có chứng nhận quốc tế. Yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và tuân thủ tiêu chuẩn, đặc biệt với các quy định mới như Cơ chế điều chỉnh biên giới carbon (CBAM) và Quy định các sản phẩm không gây phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR).
Thị trường cũng có xu hướng tiêu dùng ưu tiên sản phẩm tự nhiên, tốt cho sức khỏe, ít chế biến, đồng thời gia tăng nhập khẩu hàng chế biến sâu, giá trị cao, phù hợp bán lẻ hiện đại. Bên cạnh đó là thương mại nông sản gắn chặt với công nghệ như blockchain, logistics lạnh và AI, đặt ra yêu cầu mới cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Trước những xu hướng này, chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ lưỡng để tối ưu hóa cơ hội tại triển lãm và tăng khả năng tiếp cận khách mua quốc tế.
Tại hội thảo, doanh nghiệp được hướng dẫn cách chuẩn bị sản phẩm trưng bày, thiết kế và bố trí gian hàng theo chuẩn quốc tế; xây dựng các tài liệu truyền thông bắt buộc như catalogue, brochure, video giới thiệu và tài liệu song ngữ. Các nội dung về đóng gói, ghi nhãn và tiêu chuẩn trưng bày cho xuất khẩu cũng được phân tích cụ thể, giúp doanh nghiệp đáp ứng đúng yêu cầu của từng thị trường mục tiêu.
Bên cạnh phần kỹ thuật, chương trình còn tập trung trang bị kỹ năng giao tiếp và đàm phán – yếu tố then chốt trong hoạt động xúc tiến thương mại. Nhiều công cụ số phục vụ xúc tiến thương mại cũng được chia sẻ, giúp doanh nghiệp quản lý thông tin khách hàng, theo dõi dữ liệu và nâng cao hiệu quả bán hàng trong bối cảnh thương mại số ngày càng phát triển.
Một điểm nhấn của chương trình là phiên thực hành mô phỏng tình huống thực tế tại hội chợ, tạo diễn đàn chia sẻ kinh nghiệm giữa các doanh nghiệp xuất khẩu.
Nhiều đơn vị cho rằng chương trình mang tính thực tiễn cao, phù hợp với nhu cầu và là bước chuẩn bị quan trọng trước thềm Vietnam Foodexpo 2025 – đặc biệt đối với các doanh nghiệp lần đầu tham gia hoặc đang tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường.














