'Nhìn trộm' thực đơn một ngày của các lãnh đạo thế giới
Có bao giờ bạn thắc mắc thực đơn của lãnh đạo các cường quốc hàng đầu thế giới có gì không? Liệu có món nào... ngoài sức tưởng tượng của chúng ta không?
Không chỉ đa dạng về tư tưởng và quan điểm chính trị, ngay cả một số thói quen nhỏ của các nguyên thủ quốc gia cũng có sự khác biệt nhất định tùy theo tính cách và nền văn hóa ở mỗi nước. Thực đơn trong ngày của các lãnh đạo chính là một trong các “chìa khóa” tiết lộ tính tình của họ. Bạn không tin ư? Hãy cùng xem các lãnh đạo thế giới ăn gì, ăn như thế nào trong một ngày nhé.
1, Tổng thống Mỹ Donald Trump
Kể từ khi trở thành Tổng thống vào năm 2016, niềm đam mê của ông Trump dành cho thức ăn nhanh cũng được công chúng biết đến rộng rãi. Ông không phải là người kén chọn đối với chuyện ăn uống, chỉ một số ít chuỗi thức ăn nhanh bị Tổng thống lạnh nhạt mà thôi. Năm 2016, Trump từng tiết lộ món ông thích nhất tại McDonald là “Fish Delight”, được cho là ám chỉ món Filet-O-Fish (burger phi-lê cá, phô-mai và sốt Tar-tar).
Đến cuối năm, ông lại đăng ảnh mình vui vẻ dùng dao nĩa thưởng thức một bữa KFC trên máy bay. Sau chiến dịch vận động tranh cử tại Florida, ông đã cho tài xế đến Burger King để mua thức ăn chiêu đãi nhân viên. Thậm chí, Tổng thống còn mê mẩn thức ăn nhanh đến mức sẵn sàng dùng món này để phục vụ khách ghé thăm Nhà Trắng! Ông rất thích ăn bít tết chín kỹ, luôn bỏ lớp vỏ bánh pizza và tuyệt đối không chạm vào rượu. Vài năm gần đây, Trump cho biết sandwich kẹp thịt là món khoái khẩu của mình.
2, Tổng thống Nga Vladimir Putin
Ông thường xuyên dậy muộn và gộp bữa sáng cùng bữa trưa lại làm một. Tổng thống không thích uống rượu, trái lại, ông sẽ rất vui nếu có thời gian ngồi nhâm nhi ly cà phê sau “bữa sáng”. Theo Pravda, một tòa soạn uy tín ở Nga, Putin có chế độ ăn uống lành mạnh. Ông thường xuyên dùng cà chua, dưa chuột và rau diếp trong bữa ăn. Và vì dùng bữa khi trời đã ban trưa nên buổi chiều Putin không cần ăn lót dạ. Tổng thống cũng rất thích uống một loại sữa chua gọi là kefir, cũng như kem vị quả hồ trăn. Cá tầm hun khói, thịt thăn bê, cá hồi coulibiac, trứng cá muối, cá thịt trắng và bít tết là những món ăn thường xuất hiện trên bàn tiệc của ông. Tổng thống Putin cũng có một nhóm chuyên gia đảm nhiệm việc thử độc cho ông trước mỗi bữa ăn.
3, Thủ tướng Đức Angela Merkel
Chịu ảnh hưởng sâu sắc từ thời đất nước còn thiếu thốn lương thực, bà Merkel có thói quen tích trữ thực phẩm và mua hàng bất chấp, kể cả khi mình không thực sự cần đến. Là một cư dân Đông Đức, bà cực kỳ thích những món ăn truyền thống ở Đông Âu như solyanka (súp thịt và dưa chua), letcho (món rau hầm có nguồn gốc từ Hungary) và shashlik (một loại kebab cay). Ngay cả nước giặt quần áo mà bà hay dùng cũng đến từ một thương hiệu Đông Đức.
4, Thủ tướng Canada Justin Trudeau
Trong một buổi phỏng vấn với Huffington Post vào năm 2015, vị Thủ tướng đến từ Canada tiết lộ mình không uống cà phê, thích bia hơn rượu và mê mẩn ẩm thực châu Á - Sakura Gardens ở Montreal là nơi ông thường xuyên ghé đến. Đây là một nhà hàng Nhật Bản được khai trương vào năm 1973 nhờ bàn tay nữ đầu bếp Noriko Ishii. Tại sự kiện Press Gallery Dinner 2019, Trudeau từng gây tranh cãi khi đùa rằng mình mong chờ được dùng sushi, bởi ông rất yêu món ngon Trung Quốc - ngay trước mặt Thủ tướng Nhật Bản Shinzo Abe.
5, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron
Thói quen ăn uống của Emmanuel Macron có thể được gói gọn trong 3 chữ: đậm chất Pháp. Vào năm 2017, bếp trưởng của Cung điện Elysee từng tiết lộ trên bàn ăn của Tổng thống chỉ xuất hiện sản phẩm đến từ Pháp (ngoại trừ cà phê). Ông đặc biệt ưu tiên trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa được sản xuất cách thủ đô Paris chưa tròn 100 km. Macron rất thích cordon bleu, một món thịt (thường là thịt bê hoặc thịt lợn) phủ phô mai, tẩm bột và chiên. Có tấm gương ăn uống lành mạnh của phu nhân Brigitte Macron, chế độ ăn của Tổng thống cũng không đến mức ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Một phần không thể thiếu trong thực đơn của Tổng thống chính là rượu vang. Thực tế, hầm rượu của Macron đã chứa hơn 14.000 chai rượu đến từ khắp mọi miền nước Pháp. Nếu “gia tài” của ông không có sự góp mặt của những chai rượu vang nước ngoài, vậy thành viên cao tuổi nhất trong đó hẳn là chai Sauternes được sản xuất từ năm 1906.
6, Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi
Sanjeev Kapoor - đầu bếp nổi tiếng được mời nấu ăn cho Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi trong chuyến thăm tới Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) - đã tiết lộ một phần thói quen ăn uống của ông. Modi không hề cầu kỳ hay thích phô trương khi dùng bữa, chỉ cần thức ăn đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, cung cấp đủ năng lượng để giải quyết công việc bận rộn cả ngày.
Thực đơn trong bữa tối của Modi bao gồm củ cải đường băm nhỏ, cơm nấu đậu, bữa sáng ông dùng bánh mì dẹt với các loại ngũ cốc như kê và gạo. Thủ tướng chủ trương ăn chay tốt cho sức khỏe, đồng thời đề cao mối liên hệ giữa ẩm thực với văn hóa của một quốc gia. Do đó, trong chuyến công du năm ấy, ông đã đề nghị đầu bếp kết hợp các món ăn và nguyên liệu giữa Ấn Độ và UAE.
7, Giáo hoàng Francis
Chế độ ăn uống của Giáo hoàng có nhiều điểm khác biệt với các lãnh đạo khác. Một mặt, ông là người coi trọng chủ nghĩa đơn giản. Ông hiếm khi ghé qua các nhà hàng thường được các quan chức cấp cao khác ở Vatican lui tới, chỉ dùng một đĩa mì ống đơn giản để chúc mừng thắng lợi sau cuộc bầu cử tân Giáo hoàng. Thông thường, bàn ăn tối của ông có gà nướng với salad, trái cây và một ly rượu vang. Bữa sáng của ông cũng tối giản hết cỡ với một ly nước cam và món membrillo làm từ trái mộc qua. Thỉnh thoảng, ông cũng đến canteen ở Vatican và dùng bữa cùng các nhân viên ở đó.
Mặt khác, thức ăn của ông luôn được chế biến từ nguồn nguyên liệu hàng đầu thế giới, đến từ trang trại ở thị trấn Castel Gandolfo (Italy). Là một “fan cuồng” rượu vang, Giáo hoàng không tưởng tượng nổi một lễ cưới sẽ ra sao nếu thiếu đi biểu tượng lãng mạn này. Trong các chuyến công du, ông thường được mời đến các nhà hàng sang trọng, xa hoa. Tuy nhiên, chế độ ăn uống của Giáo hoàng về cơ bản đều không quá cầu kỳ.
8, Nữ hoàng Elizabeth II
Rời giường lúc 7h30, Nữ hoàng dùng một tách trà Earl Grey trong tách sứ tinh xảo và dùng một ít bánh quy trước khi ăn sáng với ngũ cốc, sữa chua và bánh mì nướng phết mứt. Ngay trước bữa trưa lúc 13h, bà sẽ dùng một ly ượu gin và Dubonnet cùng một lát chanh và đá. Vào thời điểm đó, Nữ hoàng thường chọn cá và rau làm món chính trong thực đơn, tiêu biểu là cá nướng kèm rau bina.
Quân chủ nước Anh dùng bánh ngọt, bánh kẹp phết mứt kèm một tách trà thơm vào buổi xế chiều. Đến tối, bà tiếp tục uống một ly rượu gin và Dubonnet trước khi ngồi vào bàn ăn một bữa thoải mái với thịt cá thu hoạch từ trang trại, cùng trái cây tươi tráng miệng. Để kết thúc một bữa ăn ngon miệng, Nữ hoàng không thể bỏ qua một ly rượu Champagne.