Nông dân vùng cao hối hả vào vụ thu hoạch ngô

Mỗi năm, nông dân toàn tỉnh trồng trên 30.000 ha ngô, trong đó, ngô vụ mùa trên 20.000 ha. Cuối mùa hè, đầu mùa thu, những nương ngô vào mùa thu hoạch, lá và bắp chuyển sang màu vàng, đồng bào vùng cao khẩn trương lên nương thu hoạch ngô.

Tranh thủ ngày nắng, đồng bào Mông vùng cao huyện Mường Khương lên nương thu hoạch ngô. Do địa hình đồi núi dốc nên công việc bẻ ngô rất vất vả.

Ngô sau khi bẻ sẽ được tập kết tại vị trí thuận lợi để bóc vỏ. Các gia đình giúp nhau theo hình thức đổi công để việc thu hoạch ngô nhanh hơn.

Việc bóc bỏ ngô vẫn được thực hiện bằng tay và do phụ nữ làm là chính. Công việc này không vất vả nhưng mất nhiều thời gian.

Một cụ già người Mông ở vùng cao huyện Bát Xát giúp con cháu bóc vỏ ngô bên nương.

Đối với những nương ngô ở gần nhà, bà con dùng gùi để vận chuyển ngô về nhà. Ngô năm nay cho bắp to và đều, nhiều hộ dân phấn khởi.

Các huyện Mường Khương, Bắc Hà, Si Ma Cai, Bát Xát có diện tích ngô lớn. Sau khi thu hoạch ngô, nhiều hộ dân tự dùng xe máy chở về nhà.

Một số hộ dân ở xã vùng cao Trịnh Tường, huyện Bát Xát có nương ngô cách nhà hàng chục km nên thuê xe ba gác, xe công nông nhỏ chở ngô về tận thôn.

Tranh thủ ngày nắng, các gia đình phơi ngô tại sàn ngoài trời. Ngô thu hoạch về nếu không được phơi khô sẽ nhanh bị mốc hỏng.

Do thời tiết đang chuyển mùa, mưa nắng thất thường nên nhiều hộ dân vùng cao trong tỉnh tự làm lán sấy ngô bằng lửa.

Những bắp ngô được sấy đảm bảo thời gian sẽ chuyển sang màu vàng đậm. Kiểm tra ngô đã khô hẳn, bà con cho ngô vào từng bao cất trữ làm thức ăn cho gia súc.

Để việc sử dụng được thuận tiện, sau khi sấy ngô xong, bà con dùng máy tách hạt khỏi bắp. Việc cơ giới hóa giúp tách hạt ngô nhanh hơn nhiều do với phương pháp thủ công.

Các em nhỏ đang trong dịp nghỉ hè tập trung giúp gia đình thu hoạch ngô.

Đồng bào Hà Nhì trên vùng cao huyện Bát Xát dùng máy quạt ngô cho sạch trước khi đóng bao bán cho thương lái.

Lõi ngô sau khi tách hạt cũng được thu gom lại cất đi để mùa đông dùng đốt lửa nấu nướng hoặc sưởi ấm cho gia súc.

Mùa thu hoạch ngô chính vụ ở vùng cao diễn ra vào tháng 7, tháng 8 trong bầu không khí hối hả, khẩn trương. Các em nhỏ ở vùng cao có nhiều kỷ niệm tuổi thơ khi được vui đùa bên những bắp ngô vàng óng.

Trần Tuấn Ngọc