Nông dân xã Đông nâng cao thu nhập từ chuỗi cung ứng rau quả

Vườn cà chua của bà Hồ Thị Thùy Linh (thôn 5, xã Đông) cho thu nhập cao nhờ liên kết với HTX thực hiện chuỗi cung ứng sản phẩm. Ảnh: Minh Phương

Đang tất bật cắt lá, tỉa cành cho hơn 1 sào cà chua trong thời kỳ ra hoa, bà Hồ Thị Thùy Linh (thôn 5, xã Đông) cho biết: Dự kiến tháng tới, vườn cà chua này sẽ cho thu hoạch. Năm ngoái, chỉ với 3 sào đậu cô ve, gia đình bà lãi hơn 20 triệu đồng. “Từ khi liên kết với HTX Nông nghiệp Đoàn Kết Kbang, tôi rất yên tâm bởi sản phẩm làm ra được bao tiêu với giá cao hơn so với mặt bằng chung thị trường 20-30%”-bà Linh phấn khởi nói.

Tương tự, ông Nguyễn Văn Đệ (thôn 1) cho hay: Gia đình ông là 1 trong 12 hộ thành viên của HTX được cấp chứng nhận VietGAP, có tên trong danh sách liên kết cung ứng sản phẩm, được đơn vị thu mua thường xuyên. Vụ trước, với 0,5 ha đăng ký tham gia mô hình sản xuất, ông cung cấp hơn 2 tấn cà ngọt, dưa leo, đậu cô ve cho HTX, lãi hơn 30 triệu đồng. Năm nay, vườn nhà ông có hơn 1,5 sào dưa leo đang trong giai đoạn ra hoa, 2 sào trồng cà ngọt thì cũng chuẩn bị cho quả.

“Tuy giảm bớt nỗi lo về đầu ra sản phẩm nhưng số lượng thu mua của HTX còn hạn chế, chỉ khoảng 1/3 số sản phẩm của gia đình. Do vậy, ngoài những sản phẩm đạt chất lượng bán cho HTX với giá cao, số còn lại chúng tôi bán cho thương lái với giá thị trường”-ông Đệ nói.

Theo ông Nguyễn Thanh Trung-Giám đốc HTX Nông nghiệp Đoàn Kết Kbang: Hợp tác xã thành lập từ năm 2017 với 60 thành viên. Tuy nhiên, HTX chỉ hoạt động hiệu quả từ tháng 10-2020, khi ký hợp đồng thực hiện chuỗi liên kết cung cấp hàng hóa với một đơn vị ngoài huyện.

Cụ thể, thông qua Dự án sinh kế cộng đồng, hỗ trợ nông dân huyện Kbang, HTX đứng ra làm đầu mối cung ứng các loại rau quả cho hệ thống siêu thị Big C miền Trung (thuộc Tập đoàn Central Retail Việt Nam) ở các tỉnh: Bình Định, Quảng Ngãi, Thừa Thiên-Huế và TP. Đà Nẵng. Vào các ngày thứ hai, thứ năm và thứ bảy hàng tuần, căn cứ nhu cầu đặt hàng, HTX sẽ thu gom, tập kết rau quả của nông dân để lựa chọn, đóng gói theo tiêu chuẩn, sau đó vận chuyển đến giao cho khách hàng.

Hợp tác xã Nông nghiệp Đoàn Kết Kbang thu gom hàng của các thành viên để cung ứng cho đơn vị thu mua. Ảnh: Minh Phương

Ông Trung thông tin thêm: Từ 5 sản phẩm cung ứng ban đầu (gồm dưa leo, đậu cô ve, cà chua, cà ngọt và khổ qua), đến tháng 1-2021, hệ thống siêu thị Big C miền Trung đã thu mua thêm 6 mặt hàng rau quả. Cùng với đó, từ 12 hộ cung ứng ban đầu với diện tích 4 ha, đến nay đã nâng lên 23 hộ cung ứng sản phẩm thường xuyên cho HTX với diện tích 8,5 ha.

“Để ổn định lượng hàng hóa theo đơn đặt hàng, chúng tôi có kế hoạch mở rộng diện tích rau, khoanh vùng 2 khu vực chuyên canh rau thực hiện chuỗi liên kết với tổng diện tích khoảng 20 ha; đồng thời, tìm kiếm, phát triển thị trường tiêu thụ mới, bởi số lượng nhập hàng của hệ thống siêu thị nói trên còn hạn chế, trong khi lượng cung ở thời điểm này đã vượt quá cầu”-ông Trung cho biết.

Trao đổi với P.V, ông Nguyễn Đăng Chung-Chủ tịch UBND xã Đông-đánh giá: “Mô hình liên kết của HTX Nông nghiệp Đoàn Kết Kbang bắt đầu đi vào nền nếp, vai trò của các thành viên được phát huy trong việc chủ động tìm nguồn hàng cung ứng.

Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục xây dựng kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu rau củ quả, tập trung nguồn lực dự kiến mở rộng mô hình sản xuất lên 20 ha. Đồng thời, hỗ trợ 30 hộ nông dân tham gia tập huấn để được cấp chứng chỉ về sản xuất VietGAP, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Từng bước xây dựng các mô hình trong HTX để bà con thấy được hiệu quả từ việc liên kết sản xuất, xây dựng chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp”.

MINH PHƯƠNG