Nông sản, thủy sản Việt 'bội thu' tại Hội chợ Mùa Xuân 2026

Đặc biệt, qua Hội chợ, nhiều DN và HTX mang về doanh thu vượt trội, đồng thời tạo dấu ấn trước hàng trăm khách hàng, đối tác trong và ngoài nước.

Doanh thu vượt kỳ vọng

Ông Hoàng Văn Nam, Giám đốc HTX Dịch vụ Tổng hợp Nam Đồng (phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh) cho biết: Từ đầu Hội chợ đến nay, trung bình mỗi ngày HTX bán ra khoảng 1,5 - 2 tạ cam, đạt doanh thu khoảng 8-10 triệu đồng/ngày. Theo đánh giá của ông Nam, kết quả này cơ bản đạt chỉ tiêu HTX đề ra.

Sản phẩm cam của HTX Dịch vụ Tổng hợp Nam Đồng (phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh) tại Hội chợ Mùa Xuân.

Ông Nam nhấn mạnh, việc tham gia Hội chợ không chỉ nhằm mục tiêu bán hàng mà còn là cơ hội quảng bá sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, được chăm sóc theo quy trình hữu cơ, bảo đảm chất lượng, mẫu mã đẹp đến người tiêu dùng, đặc biệt là khách hàng khu vực Hà Nội.

“Lượng khách từ những ngày đầu hội chợ đến nay và sức mua vẫn duy trì ổn định. Sản phẩm cam của chúng tôi được khách hàng đánh giá cao về chất lượng. Nhiều khách sau khi mua, trải nghiệm thấy ngon đã quay lại mua tiếp, đồng thời lựa chọn làm quà biếu”, ông Nam cho hay.

HTX Cà gai leo Tủa Chùa (Điện Biên) thu hút khách tham quan bởi những sản phẩm đặc sản vùng cao như thịt trâu, thịt bò sấy, bánh chưng…

Chị Vũ Thị Duyên, đại diện HTX cho biết những ngày qua lượng tiêu thụ các sản phẩm của HTX vượt kỳ vọng ban đầu.

Tại Hội chợ, đặc sản vùng miền thu hút khách mua sắm.

Theo chị Duyên, riêng sản phẩm thịt trâu, thịt bò khô đã bán được khoảng hơn 40 cân. Giá bán dao động theo từng dòng sản phẩm, trung bình khoảng 600.000 đồng/kg, có loại cao hơn, lên tới 1.000.000-1.200.000 đồng/kg. Tính trung bình, doanh thu từ nhóm sản phẩm này đạt khoảng 240 triệu đồng, và nếu tính tròn có thể lên gần 250 triệu đồng.

Điều đáng chú ý là phần lớn khách hàng sau khi mua dùng thử đã quay lại mua thêm để biếu tặng. “Đa số khách ăn thử xong lại quay lại mua tiếp”, chị Duyên chia sẻ. Sức mua không chỉ đến từ khách lẻ mà còn từ những nhóm khách mua số lượng để làm quà Tết, quà biếu đầu năm.

Lan tỏa thông điệp ưu tiên dùng hàng Việt Nam chất lượng cao

Hội chợ Mùa Xuân 2026 là dịp để DN, HTX trực tiếp tiếp cận người tiêu dùng, giới thiệu sản phẩm và khẳng định giá trị trên thị trường. Thông qua hoạt động xúc tiến thương mại, các đơn vị không chỉ bán hàng mà còn truyền tải thông điệp: người Việt hoàn toàn có thể tin tưởng và ưu tiên sử dụng sản phẩm do DN Việt sản xuất.

Tại gian hàng của tỉnh Bắc Ninh, ông Đỗ Văn Thắng, Phó Giám đốc HTX Nam Đồng, phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh cho biết, HTX mang đến hội chợ các mặt hàng long nhãn, long vải sấy khô, cam đường canh đạt chuẩn OCOP 3 sao có đầy đủ tem truy xuất nguồn gốc.

“Đến với Hội chợ Mùa Xuân 2026, HTX Nam Đồng mang đến các sản phẩm sản xuất theo hướng sạch, hữu cơ, trồng, chăm bón theo tiêu chuẩn VietGAP. Mong muốn của tôi cũng như tất cả bà con, những nhà vườn làm ra nông sản muốn cung ứng đến tận tay người tiêu dùng, đem đến những sản phẩm sạch và chất lượng tốt nhất đến với những người mọi miền của Tổ quốc.”

Các HTX mong muốn giới thiệu sản phẩm và tiếp cận nhiều hơn tới khách hàng Thủ đô và cả nươc.

Với HTX nông nghiệp xanh Thác Bà (Lào Cai), chị Trần Thị Huyền Trang cho biết đây là lần đầu HTX tham dự Hội chợ. Qua sự giới thiệu của Viện kinh tế và thống kê nông nghiệp Việt Nam, HTX giới thiệu với các sản phẩm trà OCOP 3 sao bày tỏ mong muốn sau hội chợ, sản phẩm của HTX sẽ tiếp cận nhiều hơn tới khách hàng Thủ đô và vùng lân cận.

Ghi nhận tại Hội chợ cho thấy, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất minh bạch và bảo đảm chất lượng. Anh Đặng Việt Sơn (trú tại Hà Nội) cho biết, trong quá trình tham quan hội chợ, anh đã ghé gian hàng Huế và lựa chọn mua 15 hộp gừng viên. Theo anh Sơn, đây là sản phẩm tốt cho sức khỏe nên anh tìm hiểu, tham khảo trực tiếp tại gian hàng trước khi quyết định mua về làm quà cho gia đình, đồng nghiệp và bạn bè.

Đánh giá về giá bán các mặt hàng, anh cho rằng mức giá tại hội chợ khá hợp lý. Riêng các sản phẩm của gian hàng Huế được đóng gói kỹ càng, bảo đảm chất lượng. Ngoài sản phẩm gừng viên, anh Sơn cho biết đã tham quan nhiều gian hàng khác và mua thêm nhiều mặt hàng để chuẩn bị Tết cho gia đình.

Ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp, Trưởng Ban tổ chức, cho biết Hội chợ Mùa Xuân là hoạt động được tổ chức thường niên nhằm kết nối cung-cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp và đặc sản vùng miền phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết.

Theo Ban Tổ chức, với 10 ngày tổ chức, Hội chợ đã thu hút khoảng 500.000 lượt khách, trong đó có các đoàn khách quốc tế từ Ấn Độ, Philippines, Bỉ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đến tìm hiểu cơ hội hợp tác.

Ước tính có tới 75% đơn vị tham gia đạt mức tăng trưởng doanh thu vượt bậc trong hai ngày cuối tuần, tiêu biểu là các địa phương như Hà Nội, Cà Mau, Lào Cai,...

Ông Vũ Bá Phú - Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) cho rằng, hội chợ đóng vai trò là cầu nối giữa nhà sản xuất, đơn vị phân phối và người tiêu dùng. Doanh nghiệp có điều kiện mở rộng mạng lưới bán lẻ và tiếp cận trực tiếp với thị trường. Việc kết hợp các yếu tố văn hóa truyền thống và trải nghiệm đặc sản tạo ra "điểm chạm" kích thích nhu cầu mua sắm. "Hội chợ đã xây dựng không gian tiêu dùng mang đậm sắc xuân, quy tụ sản phẩm Việt Nam chất lượng cao và đặc sản vùng miền. Bên cạnh đó là sự kết hợp các hoạt động trải nghiệm, trình diễn văn hóa - nghệ thuật. Qua đó, khách tham quan không chỉ mua sắm mà còn trải nghiệm giá trị truyền thống" - ông Phú nhấn mạnh.

Hồng Hương