Nuôi tôm thẻ chân trắng mở hướng phát triển thủy sản bền vững

Ông Hoàng Văn Rinh, xã Nam Cường chăm sóc diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng.

Với ông Đào Duy Tứ, xã Nam Cường cứ hơn 100 ngày, gia đình lại thu hoạch 1 vụ, sản lượng đạt khoảng 10 tấn tôm thẻ chân trắng. Một năm 3 vụ đều đặn, sau khi trừ các chi phí giống, thức ăn, gia đình ông thu lãi gần 1 tỷ đồng. Ông Tứ cho biết: Với diện tích hơn 1.500m2, tôi chia thành 4 ao nuôi tôm thẻ chân trắng với mật độ nuôi khoảng 250 - 300 con/ m2. Để mang lại hiệu quả trong nuôi tôm, bên cạnh việc đầu tư bài bản hạ tầng ao nuôi, tôi chú trọng đến nguồn con giống mua tại cơ sở uy tín, đồng thời bản thân đúc rút kinh nghiệm về sử dụng chế phẩm vi sinh, hạn chế kháng sinh trong mỗi vụ nuôi thả. Tôi đều đặn kiểm tra theo định kỳ chất lượng nước và lượng thức ăn tồn dư để điều chỉnh cho phù hợp mật độ thả và xử lý môi trường, hạn chế được dịch bệnh, bảo đảm tôm nuôi sinh trưởng và phát triển tốt. Đối với mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng của gia đình anh Nguyễn Văn Ngọc, xã Đông Thái Ninh nhiều năm qua đã cho hiệu quả kinh tế ổn định. Anh Ngọc cho biết: Do nuôi công nghiệp thả với mật độ dày nên trước khi xuống giống phải thực hiện tốt việc cải tạo ao nuôi như nạo vét sạch đáy ao và diệt tạp bằng các loại hóa chất và vôi bột. Trong đó, xây dựng hệ thống ao nuôi, ao ương dưỡng tôm giống, ao chứa, xử lý nước nuôi và xử lý nước thải cùng hệ thống công trình phụ trợ. Mỗi năm tôi nuôi được từ 3 đến 4 vụ chứ không chỉ làm 2 vụ như cách nuôi truyền thống trước đây. Với diện tích 1ha, trừ chi phí cho lãi 300 triệu đồng/ha/vụ.

Ông Hoàng Minh Giang, Chi cục trưởng Chi cục Biển và Thủy sản cho biết: Phát huy lợi thế từ biển, những năm qua, tỉnh đã đẩy mạnh các giải pháp phát triển ngành kinh tế biển, biến lợi thế biển thành mũi đột phá trong phát triển kinh tế chung của địa phương. Trong đó, các xã ven biển đã tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi tôm thẻ chân trắng đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Đến nay diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng đạt 314,46ha. Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng tại các hộ dân được thiết kế có cả hệ thống ao lắng lọc, ao chứa và xử lý nước thải, chất thải.

Hệ thống ao ương, ao nuôi được lắp quạt và ôxy đáy... Tôm được nuôi ở mật độ cao, thời gian nuôi ngắn, sản lượng lớn; mô hình nuôi khép kín, người nuôi chủ động, ít phụ thuộc vào các yếu tố bên ngoài nên tỉ lệ thành công cao. Để bảo đảm cho người dân và doanh nghiệp phát triển nuôi tôm bền vững, các xã ven biển cần triển khai nhiều giải pháp phát triển nuôi trồng thủy sản, trong đó có nhiều mô hình tôm thẻ như: Xây dựng quy hoạch các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung; tạo điều kiện cho người dân tham quan, học tập các mô hình nuôi thủy sản hiệu quả nhằm thay đổi tư duy, nâng cao kiến thức nuôi trồng thủy sản; các địa phương phối hợp với các ngân hàng tạo điều kiện thuận lợi về thủ tục, giải quyết những khó khăn, vướng mắc trong việc vay vốn của người dân; tăng cường tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ nuôi biện pháp chăm sóc, phòng bệnh cho tôm; nhân rộng các mô hình nuôi tôm có hiệu quả, theo hướng bền vững; linh hoạt trong việc xây dựng khung lịch thời vụ nuôi thả nhằm xác định thời điểm thả giống thuận lợi nhất, giúp hạn chế rủi ro, thiệt hại, tối ưu hóa lợi nhuận cho nông dân.

Hiệu quả nuôi tôm thẻ của hộ dân xã Hưng Phú.

Mạnh Thắng