Ô long nhãn dừa - thức uống giải nhiệt mới chinh phục giới trẻ
Giữa những ngày hè oi ả, khi những ly cà phê truyền thống hay trà sữa đã trở nên quen thuộc, một thức uống mới đang dần chinh phục thực khách trên địa bàn tỉnh - ô long nhãn dừa. Không quá ngọt, không quá béo, sự hòa quyện giữa vị trà thanh, nhãn thơm và dừa tươi mát lành mang đến trải nghiệm khác biệt, đủ để nhiều người muốn quay lại thêm lần nữa.
Ô long nhãn dừa với sự kết hợp của trà ô long, nhãn tươi, dừa và topping đang trở thành thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích trong mùa hè.
Là một trong những quán đầu tiên đưa món đồ uống này vào thực đơn, quán Cafe 89 tại phường Thục Phán nhanh chóng thu hút sự quan tâm của giới trẻ và những người yêu thích khám phá hương vị mới. Ấn tượng đầu tiên khi ly ô long nhãn dừa được mang ra là màu sắc trong trẻo của nước trà, điểm xuyết những quả nhãn căng mọng cùng từng miếng dừa tươi trắng ngần. Chỉ cần khuấy nhẹ, hương trà ô long đã lan tỏa dịu dàng. Nhấp một ngụm đầu tiên, vị chát nhẹ đặc trưng của trà nhanh chóng nhường chỗ cho hậu ngọt thanh của nhãn, xen lẫn độ giòn, mát của cùi dừa. Mọi hương vị hòa quyện vừa đủ, tạo cảm giác sảng khoái mà không ngấy.
Chị Lê Thị Yến Vy, Chủ quán cà phê 89 chia sẻ: Sau khi tìm hiểu xu hướng đồ uống tại các thành phố lớn, tôi quyết định đưa ô long nhãn dừa về Cao Bằng với mong muốn mang đến cho khách hàng thêm một lựa chọn mới. Tôi nhận thấy khách hàng hiện nay không chỉ muốn một đồ uống ngon mà còn quan tâm đến sự thanh mát, nguyên liệu tự nhiên và trải nghiệm mới. Ô long nhãn dừa đáp ứng được những tiêu chí đó nên quán mạnh dạn đưa vào phục vụ. Ngoài nguyên liệu chính là trà ô long, nhãn và dừa tươi, quán còn bổ sung nhiều loại topping như thạch dừa, thạch trái cây, trân châu trắng để khách có thêm lựa chọn theo sở thích. Điều rất vui là ngay từ những ngày đầu, món đã nhận được nhiều phản hồi tích cực.
Nhãn tươi cùi dày, giòn ngọt được sơ chế cẩn thận trước khi chế biến đồ uống.
Để giữ được hương vị đặc trưng, trà ô long được ủ đúng nhiệt độ và thời gian nhằm giữ hương thơm tự nhiên. Nhãn được chọn loại quả tươi, cùi dày, trong khi cốt dừa béo ngậy, vị ngọt mát. Không chỉ hấp dẫn ở hương vị, ô long nhãn dừa còn phù hợp với xu hướng thưởng thức đồ uống “ít ngọt, thanh vị” đang được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp giữa trà ô long và các nguyên liệu tươi mang đến cảm giác nhẹ nhàng, dễ uống, trở thành lựa chọn của nhiều thực khách trong những ngày hè. Chị Vy cho biết thêm.
Chị Lưu Thị Hòa Giang, Tổ Hòa Chung 2, phường Tân Giang chia sẻ: Tôi thường chọn những loại đồ uống thanh mát nên khi thử ô long nhãn dừa khá bất ngờ. Vị trà thơm, nhãn ngọt tự nhiên, cùi dừa giòn tạo cảm giác rất dễ chịu, không bị ngấy như một số đồ uống khác. Đây sẽ là một trong những món tôi lựa chọn khi muốn gặp gỡ bạn bè hay thư giãn sau giờ làm việc.
Giữa nhịp sống hiện đại, sự xuất hiện của những thức uống mới như ô long nhãn dừa góp phần làm phong phú thêm lựa chọn của người yêu trà. Không chỉ mang đến hương vị mới lạ, món đồ uống này còn phản ánh xu hướng thưởng thức hướng đến sự thanh mát, cân bằng và gần gũi với nguyên liệu tự nhiên, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thực khách.
Tin nóng
Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, tối 26/7, Hà Nội sẽ đồng loạt tổ chức 6 chương trình nghệ thuật tại nhiều địa phương, qua đó tưởng nhớ, tri ân các Anh hùng liệt sĩ, thương binh, bệnh binh và người có công với cách mạng.
Tối 20/7, Bộ Chỉ huy Quân sự TP Đà Nẵng cho biết, lực lượng chức năng đã phát hiện thêm 2 hài cốt liệt sĩ tại hang Đá Sập, thuộc xã Hà Nha.
Chiều 20-7, Ban tổ chức Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 đã tổ chức họp báo tại Hà Nội công bố chuỗi hoạt động của sự kiện.
Bảy ngày sau lễ cưới, người lính Trần Quế lên đường vào chiến trường. Gần 54 năm sau ngày hy sinh, hài cốt ông được quy tập, đưa về an táng tại quê hương Hà Tĩnh.
Chỉ tồn tại trong vài năm đầu thế kỷ XX, trường phái Dã thú đã làm đảo lộn hội họa châu Âu bằng những gam màu rực rỡ và cách biểu đạt giàu cảm xúc.
Từ ngày 21 đến 28.7, Trung tâm Văn hóa, Điện ảnh tỉnh Điện Biên tổ chức Tuần phim kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27.7.1947 - 27.7.2026). Chương trình đưa những tác phẩm điện ảnh kinh điển về chiến tranh cách mạng đến phục vụ bà con tại các xã vùng sâu, vùng xa trên địa bàn tỉnh.
Tin mới
Giữa nhịp sống hối hả và làn sóng giải trí ồn ào, đêm nhạc hòa nhạc 'Khởi lặng' của nhạc sĩ sinh năm 1999 Phạm Xuân Bình Sơn hiện lên như một trạm dừng chân an trú.
Cổ Đôi xưa, nay là thôn Hoàng Giang, xã Trung Chính, tỉnh Thanh Hóa - một trong những vùng đất khoa bảng nổi tiếng xứ Thanh với nhiều vị tiến sĩ, chủ yếu trong thời kỳ Lê Trung Hưng.
Chiều 20.7, Công ty TNHH Sự kiện Truyền thông Giải trí Dorii Pro phối hợp với Sở VHTTDL tỉnh Quảng Ngãi và UBND đặc khu Lý Sơn tổ chức họp báo vòng chung kết Hoa hậu Du lịch Bản sắc Việt Nam 2026, công bố chuỗi hoạt động quảng bá văn hóa, du lịch tại Quảng Ngãi và Lý Sơn (20 - 28.7).
Theo phóng viên TTXVN tại Thái Lan, trong hai ngày 18-19/7, Chi bộ Lưu học sinh và Hội Sinh viên Việt Nam tại Thái Lan đã phối hợp tổ chức chương trình 'Hành trình về nguồn 2026 - Theo dấu chân Thầu Chín' tại hai tỉnh Phitsanulok và Phichit, với sự tham gia của 23 lưu học sinh Việt Nam đang học tập tại nhiều trường đại học ở Thái Lan.
Ngày 20/7, Giáo Hội Phật giáo Việt Nam ra thông bạch số 252/TB-HĐTS về việc tổ chức Đại lễ Vu lan báo hiếu Phật lịch 2570 - dương lịch 2026 gửi Ban, Viện Trung ương; Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam các tỉnh, thành phố; tăng ni, phật tử các chùa, cơ sở tự viện.
Tuần Văn hóa, Du lịch Mộc Châu và sự kiện 'Về nguồn' năm 2026 mang đến chuỗi hoạt động phong phú, từ chương trình nghệ thuật đặc sắc, không gian văn hóa rực rỡ, trải nghiệm ẩm thực dân tộc đến các hoạt động tri ân ý nghĩa. Sự kiện là dịp quảng bá vẻ đẹp thiên nhiên, bản sắc văn hóa và con người Sơn La tới đông đảo du khách.
Chỉ cần một lần dạo bước qua khu phố cổ Kurashiki Bikan, người ta sẽ hiểu vì sao thành phố Kurashiki luôn là điểm đến của những tâm hồn yêu lịch sử, nghệ thuật và nhịp sống chậm.
Trong bức tranh du lịch nghỉ dưỡng cao cấp trải dài khắp Việt Nam, không nhiều nơi thực sự mang đến một trải nghiệm 5 sao trọn vẹn từ kiến trúc, không gian sống, ẩm thực cho đến từng tiểu tiết dịch vụ. Alma Resort Cam Ranh - viên ngọc tuyệt mỹ bên bờ biển Bãi Dài (Khánh Hòa), tự hào là một trong số ít những ngoại lệ đó.