Phát hiện, xử lý hơn 2 tấn thực phẩm không hóa đơn, không bảo đảm an toàn

Theo thông tin từ lực lượng chức năng, ngày 23/12, Đoàn kiểm tra tiến hành rà soát hoạt động chế biến và kinh doanh thực phẩm tại hộ kinh doanh nói trên. Qua kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang chế biến, kinh doanh 1.000 kg thịt mỡ động vật và 1.040 kg tóp mỡ động vật không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ. Toàn bộ số thực phẩm đã biến đổi màu sắc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ hộ kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của số hàng hóa vi phạm. Tổng trị giá lô hàng được xác định theo giá niêm yết là 29.440.000 đồng.

Bên cạnh việc kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, lực lượng chức năng xác định Hộ kinh doanh P.T.T.S thuộc diện phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, đến thời điểm kiểm tra, cơ sở này vẫn chưa được cấp giấy chứng nhận theo quy định của pháp luật.

Căn cứ kết quả kiểm tra và đối chiếu các quy định hiện hành, Đội trưởng Đội QLTT số 2 đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh trên, với tổng số tiền phạt 34.500.000 đồng. Đồng thời, lực lượng chức năng buộc hộ kinh doanh tiêu hủy toàn bộ 2.040 kg thực phẩm vi phạm, bảo đảm quy trình tiêu hủy đúng quy định.

Chi cục QLTT tỉnh Ninh Bình khuyến cáo các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm cần tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về nguồn gốc, chất lượng hàng hóa và an toàn vệ sinh thực phẩm; tuyệt đối không kinh doanh sản phẩm không bảo đảm chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Lực lượng QLTT tỉnh Ninh Bình cho biết sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ quyền lợi và sức khỏe chính đáng của người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh.

PV