Phát triển kinh tế hàng hóa ở Kim Ngọc

BHG - Đầu năm 2023, xã Kim Ngọc (Bắc Quang) có trên 30 hộ cùng hợp tác nuôi Ốc nhồi thương phẩm. Các mô hình kinh tế như, nuôi ong lấy mật gắn với trồng rừng. Tiếp đó là các mô hình trồng ớt, chuyển đổi đất trồng lúa để trồng cỏ chăn nuôi, chuyển rừng trồng keo sang trồng quế 250 ha... Thu nhập bình quân sau gần 3 năm (2020 – 2023) ước tăng từ 35 triệu đồng/người, lên trên 46 triệu đồng/người năm 2023...

Chuyển đổi diện tích trồng cây ngắn ngày sang trồng cỏ nuôi trâu vỗ béo mang lại hiệu quả kinh tế cho nhà nông.

Trở lại Kim Ngọc dịp đầu Hè, thôn Vãng mùa này có rất nhiều Ốc nhồi để bán, giá bán mỗi kg ốc từ 65 – 70 ngàn đồng. Mỗi sào ruộng chuyển đổi nuôi Ốc nhồi đang mang lại cho bà con lãi dòng hàng chục triệu đồng. Chu kỳ nuôi Ốc nhồi thương phẩm thường là 3 tháng/lứa, mang lại lợi nhuận ước đạt bình quân khoảng 65-70 triệu đồng/1.000 m2, gấp nhiều lần so với trồng lúa. Anh Lê Văn Thường, trưởng nhóm sở thích nuôi ốc thôn Vãng vui vẻ cho biết: Ốc nhồi là giống bản địa dễ nuôi, giá trị kinh tế cao hơn hẳn trồng lúa. Nhận thấy thị trường tiêu dùng rộng, ruộng, nước trong thôn dồi dào, khí hậu phù hợp. Lợi thế trên đã được bà con thôn Vãng vận động nhau cùng chuyển đổi ruộng cấy lúa, sang ruộng nuôi ốc. Năm nay, mô hình nuôi Ốc nhồi đã lan rộng sang thôn Mâng, thôn Nậm Vạc, Tân Điền với hàng chục hộ/thôn tham gia. Ruộng, ao được đắp bờ chắc, cao, được cày bừa cải tạo lại đất, bùn nước, sau đó đem phân lợn, phân trâu ủ hoai mục cày lên, bừa lại tạo lớp bùn nhuyễn để ruộng, ao lắng bùn, nước trong lại là đem thả ốc giống vào nuôi. Ốc nhồi của các thôn chủ yếu bán buôn cho thương lái, số còn lại bà con bày bán ngay trên trục đường Quốc lộ 279 cho khách qua lại. Anh Thường cho biết thêm: Cứ đà ốc bán được giá và đắt hàng như hiện nay thì người dân các thôn trong xã sẽ còn mở rộng diện tích nuôi. Nhóm sở thích nuôi ốc trong các thôn đang đề xuất với UBND xã Kim Ngọc quy hoạch thành vùng nuôi ốc, nuôi cá hàng hóa theo hướng chuyên canh. Tiến tới hình thành đa dạng các sản phẩm nuôi thủy sản và chế biến hàng hóa tại địa phương nhằm nâng cao giá trị theo chuỗi.

Nông dân xã Kim Ngọc nuôi ong lấy mật gắn với trồng rừng kinh tế.

Gặp lại anh Nguyễn Ngọc Luân, thôn Tân Điền bằng cái bắt tay chặt: Gia đình anh Luân chuyển gần 1ha đất trồng lúa sang trồng cỏ nuôi trâu, bò vỗ béo. Mỗi lứa nuôi từ 10 – 15 con vừa trâu, bò. Bình quân nuôi trâu, bò vỗ béo khoảng 3 tháng/lứa xuất chuồng. Lãi mỗi con trâu, bò nuôi vỗ béo trong 3 tháng được ít nhất từ 2,5 – 3 triệu đồng/con, tính ra bằng nửa tấn thóc, làm mất nửa năm trời dầm mưa, nắng. Ba tháng nuôi, bán một lứa trâu, bò khoảng chục con đã đem về cho người chăn nuôi có lãi ít nhất gần 5 tấn thóc, bằng cả năm làm ruộng. Lợi nhuận từ nuôi trâu, bò vỗ béo lớn gấp nhiều lần cấy, cày cả ha ruộng trồng lúa. Cách làm này đang được UBND xã Kim Ngọc đánh giá và khuyến khích nhân rộng ra các thôn. Chủ tịch UBND xã Kim Ngọc, Hoàng Văn Xứng cho biết: Phương châm của Kim Ngọc là giảm bớt diện tích trồng cây lượng thực, rau màu ít hiệu quả chuyển trồng cỏ, trồng ngô sinh khối để chăn nuôi đại gia súc. Đến thời điểm hiện tại, tổng đàn gia súc toàn xã gần 4.000 con. Trong đó, trâu, bò của xã đạt trên 1.850 con. Mục tiêu phấn đấu, đưa lợi nhuận từ chăn nuôi chiếm khoảng 45% giá trị trong sản xuất nông nghiệp. Trong đó, tập trung đầu tư phát triển chăn nuôi động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê. Đồng thời, tận dụng triệt để diện tích ao, đập nuôi cá, ốc, cùng đó là phát triển trồng rừng kinh tế, gắn với chăn nuôi ong lấy mật. Tính đến thời điểm hiện nay, Kim Ngọc đã huy động được 12 hộ tham gia trồng rừng kết hợp nuôi ong. Tổng đàn ong nuôi lấy mật có gần 140 đàn, sản lượng mật ước đạt 660 lít/năm. Mô hình tham gia nhóm sở thích trồng ớt thương phẩm ở thôn Mâng, Vãng, Nậm Mái, Mận Vạc cũng đang đà phát triển đầy hứa hẹn. Sự chuyển dịch cơ cấu vật nuôi, cây trồng được Kim Ngọc cân nhắc thận trọng phù hợp điều kiện tự nhiên, văn hóa địa phương. Cách chuyển dịch trên đã, đang mang lại giá trị kinh tế cao cho nhà nông.

Nông dân thôn Vãng nuôi Ốc nhồi thương phẩm.

Đối với sản xuất lâm nghiệp, diện tích xã đang quản lý là gần 2.800 ha. Mục tiêu đặt ra là, chuyển phần lớn diện tích rừng trồng keo đến chu kỳ khai thác sang trồng quế. Sau gần 3 năm thực hiện, Kim Ngọc đã trồng được gần 255 ha quế. Phong trào trồng quế đang lan rộng ở các thôn, Tân Điền, Nậm Vạc, thôn Mâng, Minh Tường, Quý Quân... Kim Ngọc phấn đấu đến hết năm 2025, sẽ đưa diện tích trồng quế đạt trên 90% tổng diện tích đất trồng rừng khoảng 1.500 - 1.700 ha. Cũng sau năm thứ 3 trồng quế, nhiều gia đình trong xã đã tiến hành tỉa thưa, bán cành, bán lá quế để trưng cất tinh dầu quế. Giá bán mỗi kg cành, lá quế tại vườn rừng ở các thôn dao động từ 1.500 – 2.000 đồng/kg. Đã có nhiều gia đình có thêm nguồn thu nhập từ khai thác cành, lá quế nhờ tỉa thưa. Mục tiêu Kim Ngọc đặt ra đến năm 2025, thành lập làng nghề chế biến sâu các sản phẩm từ cây quế. Từng bước đưa sản phẩm chế biến tinh dầu quế, vỏ quế, cây quế thành sản phẩm xuất khẩu mang lại giá trị gia tăng cho bà con nông dân. Mới đây, Kim Ngọc đã đưa thêm cây trẩu vào cơ cấu trồng rừng kinh tế. Trồng trẩu vừa thu hoạch quả, lại vừa thu hoạch gỗ. Cây trẩu dễ trồng, khả năng sinh khối lớn. Quả trẩu được thu hoạch ép dầu dùng trong sản xuất công nghiệp đang có thị trường mở rộng đầy tiềm năng. Phát triển kinh tế hàng hóa gắn liền nhu cầu tiêu dùng đã đưa thu nhập bình quân ở Kim Ngọc ước đạt trên 46 triệu đồng/người/năm 2023, tăng trên 11 triệu đồng/người/năm, chỉ sau 3 năm kiên trì thực hiện.

Sản xuất ván bóc giúp người dân xã Kim Ngọc nâng cao thu nhập. ảnh: Thu Phương

Đánh giá tổng quan nhận thấy, Kim Ngọc đang chuyển từ sản xuất nông nghiệp đơn thuần, sang phát triển kinh tế nông nghiệp hàng hóa gắn liền với nhu cầu tiêu dùng và thị hiếu xã hội. Các mô hình được chuyển đổi, tái sản xuất bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, điều đó sẽ mang lại cho Kim Ngọc động lực, sinh khí phát triển mới những năm tới.

Bài, ảnh: Nguyễn Hùng