Phố Việt Nam đầu tiên trên thế giới tại Thái Lan

Biểu tượng Hà Nội - Khuê Văn Các xuất hiện ngay đầu tuyến phố Vietnam Town. Dọc con phố là rất nhiều cửa hàng ẩm thực Việt Nam: từ phở, xôi đến bánh chưng, bánh xèo, bánh mỳ. Các thức ăn Việt Nam của cả ba miền đều có đủ, bởi thế bà con người Việt ở Thái Lan vẫn gọi nơi đây là con đường ẩm thực Việt Nam, nơi họ có thể tìm thấy bất kỳ món ăn nào và được sống trong bầu không khí của quê hương.

Bà Nguyễn Thị Lai - người Việt Nam tại Thái Lan chia sẻ: "Cứ thứ 7, Chủ nhật, tôi lại vào ăn uống ở đây cho vui. Từ khi có phố Vietnam Town, bà con Việt kiều ở Thái Lan đoàn kết, buôn bán ủng hộ nhau, món nào cũng ngon hết".

Cửa hàng bún chả Hà Nội của bà Bùi Thị Quang lúc nào cũng đông khách, hay cửa hàng bán giò và lòng lợn, tiết canh của anh Đinh Xuân Cầu người Hà Nội cũng vậy. Anh Cầu đã ở Thái Lan hơn 10 năm nay, nhưng phải tới khi phố Việt Nam đi vào hoạt động, anh mới có cơ hội trổ tài ẩm thực. "Mình bán ở đây một năm rồi, rất vui, bán hàng rất đắt khách. Mình có đặc sản của quê hương là giò thủ, dồi, tiết canh. Tự tay mình làm hết", anh Cầu chia sẻ.

Phố Việt Nam ra đời từ những suy nghĩ giản dị ban đầu của ông Lương Xuân Hòa là làm thế nào để cộng đồng người Việt khoảng 60.000 người tại Udon Thani có một địa điểm tập trung để sinh hoạt cộng đồng, làm ăn kinh doanh và đóng góp hiệu quả vào kinh tế tỉnh Udon Thani. Qua một năm hoạt động, Vietnam Town đã khẳng định nhiều giá trị to lớn và dấu ấn Việt Nam tại “xứ sở Chùa Vàng”.

Thanh Vân