Quán cà phê mở ra cơ hội hòa nhập cho người tự kỷ
Giữa nhịp sống vội vã ở Thủ đô, Lá Lành Cafe, một quán cà phê nhỏ trên đường Nguyễn Cao Luyện, phường Long Biên, mang đến cho nhiều người cảm giác rất khác. Ở đó, những ly nước, cốc cà phê không chỉ được làm từ công thức pha chế mà còn từ sự kiên nhẫn của người tự kỷ, trẻ chậm phát triển.
Buổi chiều, quán không quá đông khách. Sau quầy pha chế, Hoàng Minh Hiếu, 16 tuổi, cẩn thận lau từng chiếc ly, đặt lên khay rồi nhìn sang người hỗ trợ đứng gần đó. Khi có khách bước vào, em khẽ cúi đầu chào: “Lá Lành Cafe xin chào”. Một lời chào tưởng như rất bình thường, nhưng với Hiếu, đó là kết quả của một quá trình dài luyện tập. Những ngày đầu đến quán, em chủ yếu làm các việc lặp lại phía sau quầy, ít giao tiếp với người lạ. Dần dần, nhờ sự hướng dẫn kiên trì, em đã có thể chào khách, phục vụ những vị khách quen và tự tin hơn trong công việc. Ở Lá Lành Cafe, mỗi bạn có một phần việc phù hợp với khả năng của mình: Quét sân, lau bàn ghế, chuẩn bị đồ uống, bưng nước, giới thiệu món trong thực đơn hoặc hỗ trợ thu ngân. Em Hoàng Minh Hiếu chia sẻ: “Hằng ngày, em được quét sân, lau bàn ghế, gọi đồ uống cho khách nên cảm thấy rất vui”.
Một góc quán Lá Lành Cafe.
Chị Đàm Thị Lan, quản lý Lá Lành Cafe cho biết, mô hình này không xuất phát từ một ý tưởng kinh doanh đơn thuần. Trong quá trình làm việc với trẻ tự kỷ, chị thường nghe người thân của các em băn khoăn: Khi lớn lên, con có thể làm gì, có thể tự kiếm sống không? Từ những câu hỏi ấy, chị muốn tạo ra một không gian để các em được học việc, học giao tiếp, học cách thích nghi với môi trường xã hội. Theo chị Lan, nhiều bạn tự kỷ có thể làm tốt các công việc mang tính lặp lại nếu được hướng dẫn bài bản. Tuy nhiên, khó nhất vẫn là những việc cần tương tác với khách hàng. Với các em, một lời chào, một ánh nhìn, một câu mời nước hay việc xử lý tình huống phát sinh đều là thử thách. Vì vậy, quá trình đào tạo tại quán được chia thành từng bước nhỏ, phù hợp với từng bạn. Có bạn 10 ngày đầu chỉ làm quen với không gian, đồ dùng và nhịp độ làm việc, sau vài tháng mới có thể phục vụ khách dưới sự hỗ trợ từ xa.
Từ một quán cà phê nhỏ, Lá Lành Cafe đã trở thành “lớp học xã hội” cho những bạn trẻ tự kỷ. Ở đó, các em được gặp khách hàng, học cách chào hỏi, phục vụ, lắng nghe, kiểm soát cảm xúc... để có thể hòa nhập tốt hơn.
Tin nóng
Dù trúng thưởng số tiền lớn, một triệu phú tại Anh vẫn nhớ đến những người đồng nghiệp của mình thuở hàn vi.
Ung thư tử cung là một trong những bệnh lý ác tính phụ khoa có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, khả năng sinh sản và thậm chí đe dọa tính mạng của phụ nữ nếu phát hiện muộn.
Tiết kiệm điện trong mùa nắng nóng đơn giản chỉ là những thay đổi nhỏ trong tư duy và thói quen sinh hoạt hàng ngày.
Liệu bạn có đủ tinh mắt và nhanh trí để giải mã câu đố mẹo 'kinh điển': Từ nào để nguyên là chồng, thêm dấu lại biến thành vợ?
Vì sao 'ông trùm Facebook' Mark Zuckerberg suốt hơn hai mươi năm qua chỉ nắm tay duy nhất một người: Priscilla Chan?
Mận là loại quả được nhiều người yêu thích trong mùa hè nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn quả mận.
Tin mới
Sau 5 lần chuyển phôi thất bại và gần 10 năm hiếm muộn, chị Trần Thị Vịnh giữ vững hy vọng nhờ câu nói của chồng: 'Dù chỉ còn 1%, mình vẫn tìm con'.
Khi đàn ông ngoại tình, họ thường xuyên nói tới những điều này, nếu vợ chú ý là thấy ngay.
Người Nhật thường hạn chế uống nước trong bữa ăn và ưu tiên nhai kỹ thức ăn. Thói quen này được cho là có lợi cho tiêu hóa.
Cây lá bỏng được nhiều gia đình lựa chọn trồng để trang trí sân vườn. Tuy nhiên, loài cây này còn mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Gừng từ lâu được ví như 'nhân sâm' bình dân trong gian bếp của người Việt, không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như phòng cảm lạnh, chống viêm và cải thiện tiêu hóa.
Lựa chọn nguyên liệu kết hợp cùng đường sẽ quyết định hiệu quả dưỡng da tương ứng với từng tình trạng cụ thể. Dưới đây là những công thức đơn giản, dễ thực hiện nhưng mang lại tác dụng cải thiện làn da một cách an toàn và rõ rệt.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ? Và sử dụng thế nào để phát huy lợi ích mà không gây tác dụng ngược?.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 41.000 người đã cung cấp giải pháp đơn giản để phòng ngừa bệnh tim: Chỉ bằng 1 tách cà phê.