Quán cà phê phục vụ cả đồ ăn và thức uống cho chó mèo

Black Lab Cafe vừa khai trương ở Upper West Side với thực đơn đa dạng dành cho cả người và những chú chó. Được biết, đây là tiệm cà phê phục vụ cún cưng đầu tiên ở thành phố New York, do Kris Powers (27 tuổi) điều hành cùng mẹ - bà Lise Evans (54 tuổi) và anh trai hơn 3 tuổi - Nik Powers.

“Chúng tôi từng nói với nhau rằng, nếu không có ai làm việc này, chúng tôi sẽ tự mở. Và Black Lab Cafe ra đời”, Kris Powers chia sẻ.

Quán cà phê Black Lab Cafe cho phép thực khách mang theo cún cưng. Ảnh: NYP

Black Lab Cafe thiết kế hai cửa ra vào. Khu vực bên ngoài để khách hàng gọi đồ uống. Theo quy định của bộ y tế, chó không được phép vào nơi đặt đồ, tuy nhiên, chủ nhân có thể theo dõi vật nuôi của mình qua vách kính ngăn cách khu vực bên trong. Điều này cũng đảm bảo vật nuôi không chạy ra ngoài đường.

Trong khi thực khách vừa trò chuyện với bạn bè, vừa thưởng thức cà phê, bánh ngọt, thì những chú chó thoải mái đi lang thang xung quanh cửa hàng mà không bị xích, ngồi cùng chủ nhân hay làm quen với những người bạn mới.

Kris Powers cho biết, quán cà phê sẽ sớm đưa thêm vào thực đơn nhiều thức ăn, đồ uống đa dạng hơn, chẳng hạn như bánh mì kẹp, bánh ngọt, sinh tố, cocktail…

Quán cà phê do 3 mẹ con Kris Powers điều hành. Ảnh: NYP

Tại Black Lab Cafe, thực khách cũng có thể gọi những đồ cho cún cưng, do chính công ty gia đình của Kris Powers sản xuất.

Ý tưởng thành lập thương hiệu kinh doanh thức ăn cho động vật là khi gia đình Kris Powers đưa chú chó tên Daisy đến bác sĩ thú y và biết được rằng thức ăn khô hàng ngày của nó được chế biến kỹ lưỡng với đầy đủ chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất.

Một loại khác là thức ăn do con người tự chế biến. Với sự giúp đỡ của chuyên gia dinh dưỡng cho chó, gia đình Kris Powers đã xây dựng công thức sản xuất thức ăn cho chó từ rau, thịt bò, thịt gà. Khách hàng có thể mua đồ ăn trực tiếp tại quán với mức giá dao động từ 6 - 18 USD (tương đương 140.000 - 420.000 đồng).

Những chú chó cưng được đi lại thoải mái trong quán. Ảnh: NYP

Tiệm cà phê Black Lab Cafe cũng có ghế sofa dành cho cún cưng. Ảnh: NYP

Tiệm cà phê cũng phục vụ đồ uống, thức ăn cho những chú chó. Ảnh: NYP

Black Lab Cafe bán các loại thức ăn tươi và lành mạnh cho chó mang thương hiệu riêng. Ảnh: NYP

Cặp chó song sinh Lilo và Stitch có thể ăn uống, gặp gỡ những chú chó con khác tại quán. Ảnh: NYP

Quán cà phê Black Lab Cafe cũng đặt ra những quy định riêng như: khách hàng nên “chơi đẹp”; tự dọn dẹp những chỗ đổ đồ uống, rơi vãi thức ăn thừa; chịu trách nhiệm về mọi tai nạn do chó gây ra; trước khi mở cửa đi về, hãy chắc chắn cửa bên trong đã đóng; không mang đồ ăn ở ngoài vào...

Hải An (New York Post)