Quán cà phê theo chủ đề – cách giữ chân khách trong thị trường cạnh tranh gay gắt

Hiện nay, tâm lý thực khách đến quán cà phê không chỉ vì thức uống ngon mà yếu tố trang trí ấn tượng của quán cũng là điểm thu hút, giữ chân họ ở lại. Nắm bắt xu hướng này, một số quán cà phê tại TPHCM liên tục cho ra mắt những phong cách bài trí (concpet) mới lạ theo dịp lễ, tết hay chủ đề đặc sắc.

Thái Bảo

Nguồn Sài Gòn Tiếp Thị: https://sgtt.thesaigontimes.vn/quan-ca-phe-theo-chu-de-cach-giu-chan-khach-trong-thi-truong-canh-tranh-gay-gat/