Quán tự giác, trao niềm tin của người mua, người bán
Những năm vừa qua, người dùng mạng xã hội thường xuyên chia sẻ hình ảnh về những hàng quán hoạt động dựa trên sự tin tưởng rất phổ biến ở Nhật Bản. Ở Việt Nam, mô hình này chỉ mới manh mún tại Đà Lạt. Tuy nhiên, không nhiều người biết, chỉ ngay gần Hà Nội cũng có những hàng quán tự giác đã tồn tại từ lâu đời.
Theo chia sẻ của người dân, mô hình này không phải mới mà đã tồn tại từ rất lâu đời như một nét văn hóa của người dân xóm Đá Bia. Đã từng có thời gian, những quán tự giác này trải dài khắp xóm, người dân có hàng như mớ rau, quả bí, chai mật... đều đặt ra ngoài quán để người nào muốn mua thì cứ tự lấy rồi đặt tiền lại. Những sản vật được đưa ra đặt tại quán đều được niêm yết giá sẵn, phần lớn là những hàng để được trong thời gian dài.
Bên cạnh những màu sắc văn hóa riêng, những quán tự giác này cũng là một nét đẹp trong văn hóa người Mường tại Đà Bắc, Hòa Bình. "Chúng tôi trao đi sự tin tưởng, chắc chắn sẽ nhận lại sự chân thành và niềm tin từ khách du lịch” - một hộ dân nơi đây nói.