'Quẩy' thâu đêm Giáng sinh tại 5 quán bar ở TP.HCM

Không khí Giáng sinh nhộn nhịp bắt đầu đổ bộ tại các quán bar, lounge ở TP.HCM. Concept lễ hội bắt mắt được dựng sớm, kế hoạch cho bữa tiệc đêm 24/12 sôi động cũng khiến giới trẻ nôn nao chuẩn bị trang phục đỏ rực, cài tóc tuần lộc và tinh thần "cháy" hết mình trong dịp lễ hội cuối năm.

Tri Thức - Znews gợi ý 5 quán bar lên concept Giáng sinh rực rỡ cho cuộc vui chơi thâu đêm..

The Moss Bar

The Moss Bar trang trí theo phong cách terrarium với nhiều cây cỏ và quầy pha chế trong suốt, ẩn rêu xanh khác biệt. Quán nhỏ nhắn nhưng sang trọng, đủ "chill". Năm nay, không gian biến thành "ốc đảo Giáng sinh" tươi sáng, đúng tinh thần concept. Xen kẽ trong tán thông, hoa tuyết, quả châu là đèn vàng ấm áp, đèn đỏ lấp lánh để tăng không khí lễ hội, âm nhạc cũng không quá ồn ào.

Các loại cocktail pha đậm đà, từ nguyên liệu nổi bật của từng địa phương như Bến Tre, Lâm Đồng... Nổi bật là beyond the sky, charming coastal, fancy grassy. Thức uống mang vị nhiệt đới dành riêng cho Giáng sinh 2025 mang tên tropical snow globe. Mùi mít chín vàng ủ trong rượu hòa cùng độ ấm dịu, thơm cay của hồ tiêu hồng, điểm xuyến bằng một quả cầu tuyết vị dừa.

Để mùa Giáng sinh ý nghĩa, quán mang đến chương trình "Pha ly bật nến", tặng thực khách nến thơm hương chanh Ấn Độ, gỗ thông và tuyết tùng. Thực khác nên đặt bàn trước khi đến, vì lượng khách của quán khá đông.

Bam

Bam mang phong cách hiện đại và năng động, thiết kế lấy cảm hứng từ vùng nhiệt đới, sử dụng cây, đá, ánh sáng ấm lạ mắt. Dịp Giáng sinh, mặt tiền quán giăng hàng trăm dây đèn vàng lấp lánh, không gian bên trong phủ màu đỏ rực, rót không khí lễ hội lên cây thông giữa quầy bar dạng tròn, thực khách có thể đứng vây quanh vừa uống vừa "quẩy".

Menu cocktail gồm các món độc quyền lẫn biến thể hiện đại của cocktail classic (cổ điển), được bartender pha chế cầu kỳ, từ hương vị tươi mát đến ấm nồng. Chọn hướng đi khác, quán quyết định mang gió biển vào menu lễ hội, giúp làm dịu các giác quan, nâng cao tâm trạng. Ba loại cocktail mới là cheese up trái cây, tango tarragon nhiệt đới, velvet club mâm xôi và O-T trà.

Song, mức giá thức uống hơi cao so với mặt bằng chung. Thực khách nên đặt bàn trước cho tiệc Giáng sinh và DJ ngày 24/12 để có vị trí đẹp.

Layla - Eatery & Bar

Thuộc sở hữu của bartender Jay Moir (người Australia), Layla - Eatery & Bar mở ra một không gian pha trộn giữa phong cách rustic-industrial và tinh thần hiện đại với quầy bar dài, nội thất gỗ, hệ thống đèn rực sáng. Đêm Giáng sinh cận kề, quán bố trí cây thông tối màu, rực sáng bằng những dây đèn vàng, tối giản nhưng vẫn đủ không khí lễ hội.

Tinh thần của quán nằm ở những loại cocktail sáng tạo theo hơi hướm phương Tây, như malbec, gamay, shiraz…. Năm nay, cây thông không phải là thứ duy nhất được thắp sáng trong đêm Giáng sinh, mà là the crimson cubes - một loại thức uống mới. Hương vị mang văn hóa cocktail Việt Nam, hòa cùng tone màu đỏ lễ hội đến từ dưa hấu và húng quế thơm.

Đêm 24/12, thực khách được đắm chìm dạ tiệc Giáng sinh và nhận quà từ ông già Noel. Kết tiệc là những điệu nhảy sôi động trên nền nhạc Giáng sinh và rút thăm trúng thưởng.

Zodiac Bar

Zodiac Bar khác biệt nhờ không gian tone màu đen tuyền cùng ánh đèn LED rainbow. Trên trần treo nhiều cây xanh, tạo cảm giác như một khu vườn ánh sáng ma mị. Quầy pha chế sử dụng mặt kính trong suốt giúp thực khách hiểu rõ nguyên liệu của từng ly cocktail. Giáng Sinh này, quán bố trí ánh đèn vàng ấm áp, thay cho tone màu tối và góc check-in nhà tuyết, cây thông.

Menu cocktail đa dạng, cách bày trí nịnh mắt và hương vị pha chế vừa miệng. Holly jolly là menu lễ hội với nhiều tầng hương vị gói ghém trong 3 loại cocktail, gồm Noel snowdream hạnh nhân, reindeer heart cân bằng giữa marshmallow rum và kem phô mai, frozen memory với whisky nồng ấm, làm mát tức thì với viên kem chocomint.

Hai món ăn làm nên bàn tiệc Giáng Sinh rực rỡ là shrimpmas tacos (tacos tôm) và Santa's spicy shrimp (tôm cay của ông già Noel). Trong đêm 24/12, những DJ chuyên nghiệp sẽ đưa thực khách chìm trong không khí náo nhiệt và lãng mạn.

The Arth Saigon

The Arth Saigon mang đến cho thực khách không gian cổ điển với hệ thống cây cối uốn lượn từ trần nhà đến cầu thang, nhấn nhá bằng tủ rượu cao 2 m. Dịp Giáng sinh, không gian được trang trí bằng cách đặt để khéo léo cây thông xanh treo quả châu đỏ và vòng lá mùa đông quanh quầy bar, khu sofa. Nhạc được chơi là jazz, deep house hoặc DJ đánh nhẹ.

Để mang đến mùa lễ hội cuối năm hoành tráng, ngoài cocktail đã làm nên tên tuổi, quán còn ra mắt những loại cocktail Xmas theo tuần, tuân thủ tone màu đỏ rực và menu A taste of Christmas (tạm dịch: Hương vị Giáng sinh) với các món từ gan ngỗng, thăn bò. Song, một số loại thức uống chưa được đánh giá cao.

Đêm 24/12, quán mời gọi thực khách đến với slogan "Giáng sinh phong cách và vui nhộn". Cùng với bữa tối ngon miệng là màn trình diễn drag show (người biểu diễn hóa thân thành giới tính khác) và giai điệu saxophone du dương.

Trúc Hồ