Ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2024
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) huyện Lấp Vò do ông Lê Văn Chí - Trưởng Phòng Y tế làm Trưởng đoàn đã ra quân kiểm tra ATTP dịp Tết Trung thu năm 2024 tại 2 xã Vĩnh Thạnh và Long Hưng B.
Đoàn kiểm tra cơ sở hộ kinh doanh tại xã Vĩnh Thạnh
Trong đợt này, Đoàn đến kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống; tập trung vào các cơ sở kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh, kẹo... đặc biệt là bánh trung thu.
Qua kiểm tra, các cơ sở đều có đầy đủ hồ sơ pháp lý về sản xuất kinh doanh thực phẩm, nguyên liệu sản xuất có nguồn gốc rõ ràng theo đúng quy định. Ngoài ra, Đoàn kiểm tra còn tập trung tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP, các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh.
Hoạt động kiểm tra về ATTP nhằm tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước trong đảm bảo ATTP, qua đó kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.
