Sài Gòn trong mắt du khách ngoại

Hop-on Hop-off bus: Hành trình vòng quanh thành phố

Ảnh: Kuvandran Vasudavan

Hop-on Hop-off bus chính là những chiếc xe buýt hai tầng mui trần, được sơn màu đỏ bắt mắt cùng với những biểu tượng đặc trưng nhất của Việt Nam trên thân xe, ngày ngày “vi vu” khắp nẻo đường thành phố. Đây là dịch vụ xe buýt kết hợp với tua khám phá Sài Gòn với hơn mười điểm dừng trải dài khắp thành phố, như chợ Bến Thành, nhà hát Thành Phố, dinh Thống Nhất, nhà thờ Đức Bà, bảo tàng Lịch sử, chùa Thiên Hậu, chợ Bình Tây...
Ngồi trên xe buýt ngắm phố phường, lại còn được nghe những câu chuyện lịch sử, văn hóa ở các địa điểm xe đi qua. Đây chính là một trải nghiệm rất thú vị nếu bạn muốn thử nhìn ngắm Sài Gòn một cách bao quát nhất. Ngoài ra còn những tua kết hợp giữa tham quan và khám phá món ăn đường phố, trải nghiệm những món ăn, địa điểm độc đáo mà các báo nước ngoài vẫn luôn hết lời khen ngợi.
Kuvandran Vasudavan (du khách Cam-pu-chia) chia sẻ: “Xe buýt dừng ở những địa điểm rất thú vị. Tôi tận hưởng khung cảnh thành phố nhìn từ trên xe. Đặc biệt hơn nữa những điểm ăn uống cực kì ngon và người dân rất nhiệt tình, thân thiện!”.

Waterbus: Nhìn ngắm một Sài Gòn tĩnh lặng trên sông

Ảnh: Thu Hà

Ảnh: Thu Hà

Chen nhau trên những cung đường tấp nập xe có lẽ đã là một món “đặc sản” của thành phố. Bên cạnh đó, tham quan nơi này bằng đường thủy cũng là một lựa chọn hấp dẫn.
Tuyến xe buýt trên sông xuất phát từ bến Bạch Đằng này sẽ đưa bạn “vi vu” khắp sông Sài Gòn. Tuy không có quá nhiều điểm dừng dọc đường đi, nhưng chuyến xe buýt này hứa hẹn mang lại cho bạn một trải nghiệm rất khác về thành phố không ngủ. Đó là một Sài Gòn yên lặng, dưới ánh mặt trời chói lọi, khiến bạn ngỡ đã lạc về miền Tây sông nước.
Anh Jim (du khách từ Thụy Sĩ) chia sẻ về trải nghiệm của mình: “Tôi đã đi chuyến từ Quận 1 đến Linh Đông khi mặt trời buông xuống và quay trở lại khi đèn đường đã được thắp lên. Khung cảnh thật sự rất tuyệt vời! Trên thuyền có nhiều người dân địa phương nên không khí rất nhộn nhịp”.

Múa rối nước: Đánh thức những giá trị văn hóa truyền thống

Nghệ thuật múa rối nước vẫn thường khiến những đứa trẻ òa lên với sự ngưỡng mộ không biết nghệ nhân “lặn” ở đâu để điều khiển con rối. Những du khách nước ngoài choáng ngợp với thế giới đậm đặc văn hóa, màu sắc của Việt Nam. Loại hình nghệ thuật này góp phần làm sống dậy những tích xưa, thoại cũ mà những đứa nhóc trong xóm ngồi nghe ngoại kể ở góc đa đầu làng, là những câu chuyện truyền miệng làm ấm tâm hồn của người Việt suốt bao thế hệ qua. Ngoại trừ những địa điểm tổ chức buổi diễn cố định như Bảo tàng lịch sử Việt Nam, Nhà hát múa rối nước Rồng Vàng, Nhà văn hóa Thanh niên, Thảo Điền Village..., về sau một vài khách sạn nổi tiếng cũng có mời đoàn riêng về diễn cho khách du lịch thưởng thức. Cô Tracy (du khách từ Armagh, Anh Quốc) kể: “Ban đầu chồng tôi chỉ đi cùng cho vui thôi, vậy mà sau buổi diễn ông ấy thấy rất thích thú. Dù cho không hiểu được ngôn ngữ nhưng cách dàn dựng và âm nhạc đã cuốn tôi vào câu chuyện đang được kể, dẫn tôi đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Chẳng những được xem những màn trình diễn đặc sắc, tôi còn được nghe chia sẻ từ các nghệ nhân về quá trình tập luyện, dàn dựng, cho đến nỗ lực của từng người trong việc duy trì nhịp đập nền văn hóa này tại Việt Nam”.

The Lunch Lady: ẩm thực bình dân của Sài Gòn.

Ảnh: Thành Trung

Ảnh: Phúc An

The Lunch Lady nổi lên từ lời khen của vị đầu bếp trứ danh từng ăn bún chả ở Hà Nội cùng tổng thống Obama - đầu bếp Anthony Bourdain, khi ông cho là ở đây bán món bún bò Huế có “nước dùng ngon nhất thế giới”. Điều đặc biệt tại đây chính là thực đơn mỗi ngày đều khác nhau, xoay vòng theo tuần, đặc biệt là dù vào ngày nào thì quán vẫn luôn tấp nập người đến để thưởng thức những món ăn đậm đà từ bà chủ được Athony gọi với cái tên trìu mến - Madam Thanh. Quán có cái tên “Tây hóa” theo cách gọi của vị đầu bếp nổi tiếng thế giới, nhưng thực ra là quán nhỏ lề đường rất đặc trưng Sài Gòn, với bàn ghế nhựa và những món ăn quen thuộc như bún bò Huế, bún chả giò, bún mắm, bánh canh...
Thành Trung (24 tuổi) cho biết: “Mình rất thích ý tưởng thay đổi món ăn hằng ngày tại đây, cảm giác mỗi lần đến là một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ. Tại quán, bạn sẽ gặp được nhiều lớp người, người lao động, sinh viên học sinh, dân văn phòng, người nước ngoài, kể cả những người nổi tiếng cũng thường lui tới. Không gian quán nằm tách biệt trong một khu dân cư, như một góc yên bình giữa lòng thành phố vậy. Bạn bè ngoại quốc của mình khi đến Sài Gòn cũng bảo đưa họ đến đây”.

Phương Nhi