Sản xuất xanh ở Nhật Bản và bài học cho Việt Nam

TP Hồ Chí Minh là trung tâm kinh tế lớn nhất cả nước, do vậy, địa phương này có nhiều điều kiện để học tập kinh nghiệm các nước đã thành công về kinh tế xanh.

Để có thể tạo ra sản phẩm mỳ an toàn cho sức khỏe, có lợi thế cạnh tranh trên thị trường, Công ty K - Products đã lựa chọn ứng dụng công nghệ retort không chất bảo quản thực phẩm của Nhật Bản.

Các sản phẩm ăn liền được áp dụng công nghệ tiệt trùng.

Đây là công nghệ tiệt trùng sử dụng nhiệt độ cao áp suất cao giúp vừa làm chín sản phẩm vừa tiêu diệt vi sinh vật và ngăn ngừa khả năng tái nhiễm. Hiện nay sản phẩm mỳ, phở ăn liền của doanh nghiệp này đã được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới như Nhật Bản, Úc, Hàn Quốc...

Không chỉ các doanh nghiệp TP Hồ Chí Minh đẩy mạnh phát triển ý tưởng sản xuất xanh từ việc học tập công nghệ của Nhật Bản, những doanh nghiệp Nhật Bản đã đầu tư vào TP Hồ Chí Minh cũng tạo ra xu hướng xanh trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp. Từ đó tạo ra làn sóng sản xuất xanh cho các doanh nghiệp hoạt động chung trong cùng lĩnh vực.

Công ty BANDO là thương hiệu số một tại thị trường Nhật Bản với hơn 110 năm kinh nghiệm sản xuất dây curoa. Hiện tại, doanh nghiệp này là một trong những đơn vị cung ứng 80% số lượng phụ tùng xe máy tại Việt Nam cho tập đoàn Honda.

Công ty BANDO chuyên sản xuất dây curoa

Để đáp ứng yêu cầu của khách hàng, doanh nghiệp này đã đẩy mạnh thay đổi dây chuyền, cải biến chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn xanh.

Ông Ikoma Koji – Giám đốc Điều hành công ty BANDO cho biết: "Hiện tại thì đối tác chiến lược của chúng tôi là công ty Honda Việt Nam, với mục tiêu của họ là loại bỏ khí thải, hướng tới phát triển xanh, chúng tôi ủng hộ ý tưởng đó của họ. Do vậy các sản của chúng tôi cung cấp cho Honda đều được áp dụng công nghệ sản xuất để giảm khí thải, với mục tiêu là 3% so với công nghệ cũ".

Hiện nay, các doanh nghiệp Nhật Bản đang chiếm 10% tổng vốn đầu tư nước ngoài tại TP Hồ Chí Minh. Các doanh nghiệp này không chỉ có thế mạnh về tài chính mà còn quan tâm đến việc phát triển kinh tế gắn với bền vững, thân thiện với môi trường.

Việc đầu tư vào Việt Nam nói riêng và TP Hồ Chí Minh cũng tạo nhiều điều kiện cho các doanh nghiệp có cơ hội được tận dụng những kiến thức, công nghệ về sản xuất và thay đổi tư duy, nhận thức về sản xuất xanh.